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第212章 山楂串（第1页）

“这样下去不行啊，”

我叹了口气，“我们得换个思路。”

媛媛点了点头，“或许我们可以从糖葫芦的制作工艺入手，改变一下传统的做法。”

就在我们陷入僵局的时候，媛媛突然想到了一个主意。

“我们可以用奶茶冻代替传统的糖浆，这样既能保持奶茶的香味，又能让糖葫芦更加独特。”

我们决定尝试媛媛的新想法，用奶茶冻代替传统的糖浆来制作糖葫芦。

这个主意听起来既创新又充满挑战，我们立刻开始了新一轮的实验。

“首先，我们需制制作出奶茶冻。”

媛媛一边说，一边拿出了一本食谱书，翻到了关于果冻制作的章节。

我点了点头，“对，奶茶冻需要有足够的弹性，同时还要保留奶茶的香味。”

我们按照食谱上的步骤，小心翼翼地调配奶茶和明胶的比例。

经过几次尝试，终于制作出了口感和味道都令人满意的奶茶冻。

“接下来就是糖葫芦的部分了。”

媛媛兴奋地说，“我们得把山楂串起来，然后均匀地裹上奶茶冻。”

我拿起一根竹签，开始串山楂。

这个过程需要非常小心，因为山楂的硬度和形状都不太容易处理。

“你看，这样串起来是不是很像传统的糖葫芦？”

我展示给媛媛看。

媛媛笑着点头，“确实很像，但我们要让它变得与众不同。”

我们开始将制作好的奶茶冻均匀地涂抹在每一颗山楂上。

这个过程需要耐心和技巧，因为奶茶冻一旦凝固，就很难再调整形状。

经过一番努力，我们终于完成了第一批奶茶口味的糖葫芦。

我们迫不及待地将它们放在展示柜里，期待着顾客的反应。

第二天，奶茶店的生意异常火爆。

许多顾客都被这种新颖的糖葫芦吸引，纷纷前来尝试。

“哇，这个糖葫芦真是太特别了！”

一个顾客赞叹道，“奶茶的味道和山楂的酸甜完美结合，真是太好吃了！”

听到顾客的赞美，我和媛媛相视一笑，心中充满了成就感。

然而，就在我们以为一切顺利的时候，一个老顾客提出了不同的意见。

“我觉得这个奶茶糖葫芦虽然新颖，但失去了传统糖葫芦的那种甜脆感。”