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郭忠林从栾学堂的办公室出来后,找到了何雨柱,把报名表和介绍信交给了何雨柱后,叮嘱了何雨柱几句,返回了自己的休息室。
何雨柱回到更衣室把报名表和介绍信放进自己的挎包里,同时收进了静止空间。
回到后厨,何雨柱找了一个地方坐了下来,开始考虑后天做什么菜。
想着想着,何雨柱忽然想起了彭长海,接着又想起了谭家菜。
何雨柱眼睛顿时亮了起来,暗道:“都说班门弄斧。
后天我就给他们来一个班门弄斧。
就做谭家菜!”
打定主意后,何雨柱找栾学堂请了一个小时的假。
栾学堂明白何雨柱要干什么,也不耽误下午的饭点,于是爽快的答应了。
何雨柱离开丰泽园后,骑着自行车来到了大珊栏。
那边有一个小门面,专门卖高档的干货。
何雨柱进了店,一问价,好家伙,这些干货还真不便宜。
不过既然来了,总不能空手而归吧!
何雨柱挑选了一些干虾米。
付完钱,何雨柱在离开干货店的时候,再次做了梁上君子,趁干货店的人不注意,把自己需要的干货收进了静止空间。
在回丰泽园的路上,何雨柱趁周围没有人,从静止空间里拿出了吊高汤需要的材料。
回到丰泽园,何雨柱停好自行车,拿着东西走进了后厨。
正在休息的同事们看到何雨柱手里的东西都愣了愣。
不过当他们看到何雨柱把东西拿进郭忠林的休息室,也都停止了议论。
在休息室里的郭忠林看到何雨柱提着东西从外面进来,打量了一下何雨柱手里的东西,笑着说道:“哎呦?!
柱子,这些东西不错啊?!”
何雨柱说道:“师傅,这些东西我打算用来吊高汤。”
听到“吊高汤”
三个字,郭忠林愣了愣,问道:“柱子,你后天打算做什么菜?!”
何雨柱脱口而出:“谭家菜!”
“什么?!”
郭忠林以为自己听错了,再次问道:“你打算做什么菜?!”
何雨柱不以为意的回答道:“谭家菜!”
接着何雨柱拿出了鱼翅,问道:“师傅,你看这些鱼翅怎么样?!”
食材好不好,有本事的厨师一看就知道。
郭忠林就是属于有本事的厨师。
看到何雨柱手上的鱼翅,郭忠林说道:“柱子,这鱼翅不错啊!”
何雨柱说道:“师傅,后天我打算做燕翅席。”
谭家菜可是出了名的功夫菜。
不光烹制需要时间,干货的泡发也需要时间。
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