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姜瑜先挑了一块鸡块,鸡肉肉质极嫩,轻松地便从鸡骨头上啃了下来,入口鲜滑,却没有炖得软烂,保留了鸡肉原本的口感。
土豆的软糯味浸透到了鸡块内里,去腥提鲜,酱汤咸鲜,很是入味,咸淡适宜,又不会夺去鸡肉本身的肉香味。
比起更注重油香醇厚的红烧肉,红烧土豆鸡更注重咸鲜味。
明明收过汁,汤汁却不黏腻,鸡块儿裹了汤汁也不会厚重,口感嫩软清爽。
姜瑜又夹了一块土豆放进嘴里,口感软绵香糯,鸡肉的鲜香味也融入进去很不错。
“温同志,你别客气,多吃点鸡肉,这土豆也很好吃。”
“好。”
温言卿夹了一块鸡肉咬了一口。
鸡肉软嫩爽滑,浓郁的香味跳跃在口腔里,香得让人欲罢不能。
姜云凡永远是美食最忠实的粉丝,一口鸡肉一口米饭,米饭很快就下去半碗。
拿起汤勺,舀一勺汤汁,放在口边轻轻吹散热气,入口后温暖的热意从喉间滑入胃里,鲜香满唇颊。
感觉汤汁有点咸,他就把汤汁浇到饭上,一口饭一口肉,吃得那叫一个喷香啊。
汤清味咸,酱香味十足,米饭被泡大泡软,充分吸收了鸡肉味和土豆味,既咸香味鲜又清爽可口。
“太好吃了!
我之前觉得红烧肉是我吃过最好吃的肉,可现在我觉得红烧土豆鸡比红烧肉还要好吃!”
“要是能天天这么吃就好了!”
没有人搭理他的话,因为大家都在埋头苦吃。
温言卿虽然没有出声,不过他很赞成姜云凡这话。
红烧土豆鸡真是太香了,蒜蓉白菜也很爽脆可口,西红柿蛋花汤也很美味。
他突然又不后悔留下来了。
不过想起之前因被老爷子吃光而没能吃到的酸菜鱼,他对老爷子的怨念不由又深了一分。
半个钟头后,一桌子菜全部被吃得干干净净,连汤汁都不剩。
姜云凡靠在椅子上摸着肚子,满脸回味,觉得这样的人生才叫人生。
老家人过来那段日子天天地瓜粥配酸菜,那哪是人过的日子啊?!
一顿饭下来,姜瑜做的红枣糕也蒸好了。
她等放凉后倒出来,将红枣糕切块包好递给准备回去的温言卿:“这个是红枣糕,给你的谢礼,今天真是谢谢你了!”
要不是他帮忙,她还真没办法租到这么好的房子。
没有他提前将房子修整打理干净,她也没法像现在这样省心。
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