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第22章 烤曲奇饼干(第1页)

简兮心虚了,她本来以为会没有多少人,就懒得化妆,况且,运动肯定会出很多汗,到时候,花妆了,岂不是更难看。

“我这不是天生丽质难自弃,不用化妆也吊打一众流量小花嘛!”

黎姐被简兮噎到了,她素颜确实也不错,这她无法反驳。

“你就仗着底子好瞎折腾吧!

等你粉丝全跑完了,看你还这么说不说。”

看着把黎姐气的差不多了,简兮连忙认错,开始哄。

“好了好了,黎姐,我错了,你就别生气了,一直生气老的快,就不是我心目中的小仙女了。

我保证,明天就化妆。”

黎安然噗嗤一笑。

“还小仙女呢!

我都多大年纪了!”

咦!

口是心非,明明听的很开心嘛!

简兮继续哄。

“不管多大,你在我心里都是小仙女。”

黎安然严肃了脸,接着说:“好了,别跟我皮,你既然脚没事了,我也不拦着你锻炼了,但是,你要注意着些,还有,记得化妆,我明天会跑你直播间检查。”

“好了,我记住了,我还要去吃早饭,先挂了。”

“行,挂了吧!”

简兮挂了电话,连忙跑到厨房去看她的紫薯。

还好还好她水加的多,没有烧干。

紫薯先用捣碎,放在一边冷一会儿,等会儿拌酸奶吃,又好看又好吃。

她刚刚运动了,这点量根本不够吃,简兮又拿出赵姨冻在冰箱的手工葱油千层饼,放好煎锅,开中小火,加点油,将饼胚放上去,稍微煎一会儿,再翻个面继续煎,要一直翻面儿,否则,会糊,等两面煎的微焦就好了,她比较喜欢脆脆的口感。

葱油的香气直往简兮鼻子里钻,她没忍住,伸手揪了一条焦香的饼边,吹了两下就塞嘴里了。

“唔!

好烫好烫。”

但是是真的好吃。

解了馋,简兮再次煎了一个葱油饼,然后煎了两片肉肠,洗了根小黄瓜,切成条,卷进葱油饼里,再涂一点老干妈,放一点榨菜,简直不要太好吃。

吃完葱油饼,紫薯也放凉了,从冰箱里拿出来凉凉的酸奶,加进紫薯里,凉丝丝的,还解腻,夏天吃最爽了。

本来简兮不爱做饭,但是,后来学了之后,觉得吃着自己做的饭也挺不错的,很有成就感,慢慢也就喜欢上了,偶尔自己做饭吃,也挺好的,还比较健康。

吃的太饱,简兮收拾完厨房,走到庭院慢慢散步,要不然,刚吃饱就坐下,容易胖。

现在是盛夏,八点多太阳已经很厉害了,还好庭院中有水,要不然更热了,就是蚊子也挺多。

走了半个小时,没那么撑了,简兮坐在院中的秋千上刷音符。

别说,音符确实听让人上瘾的,短视频一个一个刷过去,又做笔墨纸砚的,有做美食的,还有做仿妆的,一个比一个好看,让本来打算就看半个小时的简兮,不知不觉刷了一个小时。

简兮刷到一个做曲奇饼干的视频,看的口水直流,说干就干,立马奔到厨房去做。

简兮按照截屏下来下视频中的材料,黄油120克,低筋面粉135克,糖粉40克,鸡蛋1个,20克奶粉,食盐1克,翻了翻材料柜,还好,平时赵姨就会做一下甜点,面包什么的材料挺齐全的。

先将120克黄油放室温给它软化,软化至膏状,手指可以轻松按压下去即可,视频上说不能软化过度,要不然纹路会消失,但是也不能太硬,否则裱花袋挤不出来,加入1克食盐,这样口感会更丰富。

接着,筛入40克糖粉,用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以的,然后将蛋黄加入黄油,用打蛋器开低档搅打,混合均匀就好,不能过度,否则烤的时候体积膨胀过大,就没有纹路。

然后分两次筛入120克的低筋面粉和20克的奶粉,用切拌的方式,不要过度搅拌,否则会起筋,后面用刮刀刮一下没有颗粒就好。

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