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唐文祖:“”
昨天已经见识过的唐成河现在还能咧着嘴乐呵,一副他们太大惊小怪的表情。
第一个来光顾生意的是昨天只买到两条鱼的小书童。
他瞪着眼睛,一脸质问:“你今天这鱼怎么这么便宜?”
唐文风和他解释:“每年就这么点稻花鱼,这都是昨晚捞的。
过了一夜就没昨天的新鲜了,可不得便宜点。
我不能骗你们这过了夜的鱼还和刚捞的鱼一样新鲜不是。”
小书童没啥心眼儿,听完点点头,觉得有道理。
他指着那只要两文钱的:“这些是死了吗?”
“还没死透。
路上颠簸,受了震,这些鱼缓不过来,只好血亏卖了。”
“你这人说话可真有意思。”
小书童指着八文钱的鱼说,“昨儿晚上厨子把那两条鱼蒸了,确实比一般的鱼好吃些。
你给我称三十斤,我拿回去养在缸里,到时候少爷想吃的时候就捞。”
唐文风一边给他装鱼一边说:“那你记得换水喂食儿,不然容易死不说,还会饿瘦。”
“晓得晓得。”
小书童今天为了买鱼,还带了个下人一道。
唐文风今天特意带了麻袋用来装鱼,这样就不用再除开筐的重量了。
将鱼从麻袋里倒进下人放下来的背篓里,他眼珠子转了转,突然对小书童招招手。
小书童年纪不大,正是对什么都好奇的时候,见状凑过去。
“厨子烧鱼前,你让他先切点姜丝蒜末葱段,再倒点黄酒把鱼抓匀了腌一下。
这样能减少腥味。”
唐文风一副神神秘秘的样子,“这可是我娘做鱼好吃的秘诀,我看你今天是第一个照顾我生意的我才破例告诉你的。”
“姜丝?”
小书童眼睛睁大,“那东西不是药材吗?”
“所以说是秘诀了。”
唐文风得意。
小书童哼道:“我倒要看看你这秘诀灵不灵。”
唐文风拍着胸脯:“不灵你来找我!”
“记着你说的。”
小书童招呼着下人一道走了。
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