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第2章 更多城市的十大特色小吃接第2章（第3页）

5芜湖盐水鸭：芜湖传统名菜，以鸭子、盐、花椒等制成，肉质鲜嫩，味道香醇。

6藕稀饭：芜湖传统小吃，以藕、糯米、红枣等制成，味道香甜，营养丰富。

7腰子饼：芜湖传统小吃，以面皮、豆沙等制成，形状像腰子，口感酥脆，味道香甜。

8油炸臭干子：芜湖传统小吃，以臭豆腐、面糊等制成，口感酥脆，味道香臭。

9芜湖锅贴：芜湖传统小吃，以面皮、肉馅、油等制成，形状像锅贴，口感酥脆，味道香美。

10桂花糕：芜湖传统小吃，以糯米、桂花等制成，口感香甜，是芜湖的特色糕点之一。

这些小吃都是芜湖的特色美食，每一种都有其独特的风味和历史文化背景，深受芜湖人民和游客的喜爱。

2104莆田，古称“兴化”

，又称“莆阳”

“莆仙”

，福建省辖地级市，以下是莆田的十大特色小吃：1兴化米粉：兴化米粉是莆田的传统名点，米粉香软，味道香醇；2莆田卤面：莆田卤面是莆田的传统名点，卤面香辣鲜美，味道浓郁；3煎粿：煎粿是莆田的传统名点，煎粿香脆可口，味道鲜美；4海蛎煎：海蛎煎是莆田的传统名点，海蛎煎香脆可口，味道鲜美；5红团：红团是莆田的传统名点，红团香甜爽口，味道浓郁；6卤肉：卤肉是莆田的传统名菜，卤肉鲜嫩爽口，味道鲜美；7炝肉：炝肉是莆田的传统名菜，炝肉鲜嫩爽口，味道鲜美；8荔枝肉：荔枝肉是莆田的传统名菜，荔枝肉香甜爽口，味道浓郁；9妈祖面：妈祖面是莆田的传统名点，妈祖面香软，味道香醇；10豆丸：豆丸是莆田的传统小吃，豆丸香软，味道香醇。

21051成都是四川省的省会城市，也是中国着名的美食之都，以下是成都的十大特色小吃：1龙抄手：龙抄手是成都的传统小吃之一，以面皮包上肉馅，煮熟后加入清汤、红油等调料，口感细嫩、味道香醇。

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2钟水饺：钟水饺是成都的特色小吃之一，以面皮包上肉馅，煮熟后加入清汤、红油等调料，口感细嫩、味道香醇。

3夫妻肺片：夫妻肺片是一道以牛舌、牛肚、牛肉等为主料，配以辣椒、花椒等调料制作而成的特色小吃，口感麻辣鲜香。

4钵钵鸡：钵钵鸡是一道以鸡肉为主料，配以各种蔬菜、调料等制作而成的特色小吃，口感麻辣鲜香。

5麻婆豆腐：麻婆豆腐是一道以豆腐为主料，配以牛肉末、豆瓣酱等调料制作而成的特色小吃，口感麻辣鲜香。

6双流兔头：双流兔头是成都的特色小吃之一，以兔头为主料，配以各种调料制作而成，口感麻辣鲜香。

7蛋烘糕：蛋烘糕是成都的传统小吃之一，以鸡蛋、面粉、糖等为原料，口感酥脆、香甜可口。

8糖油果子：糖油果子是成都的传统小吃之一，以糯米粉、芝麻、糖等为原料，口感酥脆、香甜可口。

9军屯锅盔：军屯锅盔是成都的传统小吃之一，以面粉、猪肉、芝麻等为原料，口感酥脆、香甜可口。

10肥肠粉：肥肠粉是成都的特色小吃之一，以肥肠、红薯粉等为主料，配以各种调料制作而成，口感麻辣鲜香。

以上是成都的十大特色小吃，每一道都具有独特的风味和特色，值得一试。

2106攀枝花是四川省的一个地级市，以其独特的地理位置和气候条件，形成了独特的饮食文化。

以下是攀枝花的十大特色小吃：1羊肉米线：攀枝花羊肉米线是攀枝花的特色小吃之一，其特点是米线细嫩、羊肉鲜香、汤汁浓郁。

2鸡棕卷粉：鸡棕卷粉是攀枝花的特色小吃之一，其特点是卷粉细嫩、味道香醇、口感细腻。

3油底肉：油底肉是攀枝花的特色美食之一，其特点是肉质细嫩、味道香醇、口感细腻。

4箐河浑浆豆花：箐河浑浆豆花是攀枝花的特色美食之一，其特点是豆花细嫩、口感柔软、味道香醇。

5盐边羊肉汤：盐边羊肉汤是攀枝花的特色美食之一，其特点是汤汁浓郁、羊肉鲜香、味道香醇。

6攀枝花烧烤：攀枝花烧烤是攀枝花的特色美食之一，其特点是味道香醇、口感细腻、麻辣鲜香。

7米易撒莲曾凉粉：米易撒莲曾凉粉是攀枝花的特色小吃之一，其特点是凉粉细嫩、口感柔软、味道香醇。

8国胜老腊肉：国胜老腊肉是攀枝花的特色美食之一，其特点是肉质细嫩、味道香醇、口感细腻。

9雅江鱼：雅江鱼是攀枝花的特色美食之一，其特点是鱼肉鲜嫩、味道香醇、口感细腻。

10俚濮菜：俚濮菜是攀枝花的特色美食之一，其特点是味道香醇、口感细腻、麻辣鲜香。

以上是攀枝花的十大特色小吃，每一道都具有独特的风味和特色，值得一试。

2107新余，江西省辖地级市，以下是新余的十大特色小吃：1新余炒粉：新余炒粉是江西省新余市传统的特色小吃，属于赣菜系；2水北豆腐：水北豆腐是江西省新余市渝水区水北镇的特产，其采用优质黄豆和山泉水，经石磨磨浆、挤压成形、卤水点脑等多道独特工序精制而成；3马洪老酒：马洪老酒是江西省新余市渝水区下村镇的特产，其采用传统工艺酿造，以其绵甜爽净、芳香浓郁、回味悠长等特点而享誉省内外；4仙女湖鲜鱼：仙女湖鲜鱼是江西省新余市仙女湖的特产，其选用仙女湖优质鲜鱼，配以当地特色佐料，采用传统烹饪方法精制而成；5新余蜜桔：新余蜜桔是江西省新余市的特产，其以皮薄肉厚、汁多味甜、香气浓郁等特点而享誉省内外；6观巢烧饼：观巢烧饼是江西省新余市渝水区观巢镇的特产，其以皮薄酥脆、香鲜可口等特点而享誉省内外；7新余米粉：新余米粉是江西省新余市的传统特色小吃，其以口感爽滑、鲜香可口等特点而备受欢迎；8水北油茶：水北油茶是江西省新余市渝水区水北镇的传统特色小吃，其以香气浓郁、口感细腻等特点而备受欢迎；9新余麻糍：新余麻糍是江西省新余市的传统特色小吃，其以香甜可口、口感细腻等特点而备受欢迎；10分宜夏布：分宜夏布是江西省新余市分宜县的传统手工艺品，其以柔软细腻、透气性好等特点而备受欢迎。

2108漳州，别称“芗城”