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她已经习惯了现代华夏人,五步做菜,三步都在去腥,做好一道菜最重要的就是菜里没异味儿,然后是食材本身的鲜香被调料激发出来。
而现在么,去腥的概念早已有了,就是受限于材料和经验,在素娥这个现代人眼里有些效果不理想。
而偏偏内脏是非常需要注意调和异味的食材
倒是豆子粥还行,粥无论在哪个时代都差不多——不,还是有差别的,她想到了原身记忆里稀薄的、掺了很多其他可疑食材的粥,味道很可怕。
素娥就主要吃粥,不怎么动自己那份‘羊鹅事件’。
“没法子,宫里贵人都爱吃羊吃鹅,那么多羊鹅吃了,你猜内脏怎么办?”
另一个大宫女无所谓地伸伸筷子,夹了一些去。
此时大家吃肉食,畜生里最喜欢羊,禽类最看重鸡不过看重归看重,禽类里鹅却是更‘高级’的。
所以宫里消耗这两种肉类真的非常多。
“这一等下脚料,不是都卖到宫外了吗?”
有宫女明显知道一点儿宫外的事儿,这可难得。
她们关在这一方小小天地里,真是字面意义上完全隔绝了。
就像《红楼梦》里的丫鬟,不知道当票是什么,银子拿出来也不知道是多重的。
“是有这个说法,那也是尚食局好多人的利是呢!
只不过,卖到宫外去是一路,在宫内‘偷天换日’又是一路。
咱们吃的份例向来说的宽泛,不过是规定每月给多少粮食,每餐荤素如何他们账上是买了肉菜的,实际却拿那些下脚料来搪塞,中间有多少油水?”
“尚食局那等人也太会想钱了,就是苦了我们。”
有大宫女忍不住抱怨道。
素娥这些小宫女就不说话了,她们刚来到宫廷,比过去吃的好多了,还不到抱怨挑剔的时候呢!
吃完早餐,大宫女们能有一会儿休息的时间,然后就要去各局做事。
小宫女们则不能休息,趁这个时间她们要把住的下所打扫擦洗一番宫女住的地方狭窄,要弄得干净清爽就更难了,非得每天都勤于整理不可。
过了辰正(大约上午八点),素娥她们这些小宫女才搭伴去司籍司,跟随教习女官学规矩。
女官今天教她们宫廷里各宫的分布说起来,她们这些宫女,不只是出不去皇宫,往往还很难出自己所在的宫殿。
一个住柔仪殿的宫女,如果不是随着贵人出门,就只有极少数被吩咐跑腿办事的时候才能出去了。
但一般贵人出门,不是皇帝皇后这样牌面上的,都只带心腹几人也就是了,不好摆恁大排场。
而跑腿办事么,又哪有那么多?和影视剧里演的不同,不是逢年过节的,就连后妃也只会偶尔去御花园这类地方逛逛,其他时候多是闭门不出。
这就叫做‘本分’,民间还要求女子不要抛头露面,最好大门不出二门不迈呢!
常常在外闲逛、串门的,总让人议论。
后妃本人是这样,派人进进出出,搞得门庭若市当然也是不好的,这就使得宫女跑腿离开自己所在殿阁的机会也很少。
这样看起来,了解各宫分布对她们没什么用?但事情不是这样的,宫廷里很多东西不知道什么时候就用上了。
更何况现在教习女官只是给她们留个影儿,不然还真指望她说一遍,小宫女就能搞清楚各处怎么走了吗?
“本朝皇宫,以南门宣德门为正门,以此而入,东面依次是枢密院、中书省、都堂、门下省,西面依次是中书后省、门下后省、修史院,相公们在此坐班。
这里自中间一条道去,过大庆门有大庆殿,过端礼门有庙堂、文德殿等不过这些都不关我等宫女事。”
“自垂拱殿打头,才算是真正大内,而垂拱殿和紫宸殿后,自含和门入,自东向西是延英殿、隆信殿、崇政殿、延义殿、延和殿、玉虚殿、景明殿、庆云殿、西凉殿穿过这一溜殿阁后,才是我们宫女会出入之地。”
“最重要的自然是延福宫,官家住的福宁殿,圣人的住坤宁殿,太后娘娘的住宝慈宫,便都在延福宫内”
素娥听教习女官数宫殿,从头到尾,一个字都不敢漏,尽量在脑海里构建出皇宫的大体布局——她今天的学习态度可比之前两天积极多了。
既然已经有了规划(反正出不出得了宫不在她的控制内,只能留在宫里的话,就得考虑站稳脚跟,尽可能活得舒服一些了),那就要按照规划一步一步来。
现阶段的话,她能做的就是‘好好学习,天天向上’,适应宫廷生活,尽力展现自己值得培养的一面。
不管怎么说,先活下来、好好活,只有活着才能遇到好事和转机这也是上辈子在医院那段时间,她才真正体悟到的。
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