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必须对师父恭敬有加,三节两寿各种送礼,一样不能少。
问题是他才十六,面对二十多的弟子,人家喊你师父,你好意思答应?
你好意思答应,徒弟心里都膈应。
学艺的时候没得说,咬牙也得喊师父,学完厨艺,谁还认你这师父,天天喊一个比自己年龄小的人师父。
有没有一种儿皇帝的感觉,这位可是遗臭千古,被人当做笑话看。
收几个比自己年龄大的弟子,早晚也得出事。
只能选年龄小点的,将他们当兄弟处。
这……
两人将目光看向甜枣,请她拿主意。
果然相对自己这个师父而言,甜枣才是最重要的,那是他亲姐,而自己就是外人。
想要让他们认这个师父,日后就得好好调教。
“多谢师父。”
“以后喊我大哥,走了先去买材料,以后你们跟着我混,但也不能忘了枣姐的恩情。”
两人点头,恋恋不舍的跟甜枣告别,随他一同离开。
路上小三好奇询问“买什么材料?”
“当然是白面。”
领着他们前去购买,直接买了六十斤白面,以及油盐酱醋各种佐料,跟他们一起扛着回去。
两人眼睛都是亮的,从没有想到他竟然会一下子弄这么多白面。
他们从小生活贫困,哪里见过这么多白面。
忍不住开口询问“大哥,买这么多能用得了吗?”
“放心,等啊,回头你们就知道。
另外我代父收徒,虽然没有三年学艺,两年效力的说法,但你们也要有一年效力。
更要懂得感恩,不能以为学了手艺便能不将我放在眼中。”
“大哥放心,我们要是不懂得感恩,不用你,枣姐也得把我们往死里揍。”
两人连连点头,若是能学到厨艺,这是一辈子的手艺,足以一辈子吃喝不愁。
别说只是一年效力,哪怕再多干两年,他们也愿意。
带他们回家,何雨柱便教导他们该如何揉面,至少先给我将准备步骤学好,接着再学习其他。
一步步的先学好面点,然后是其他厨艺。
好在也不是太难,厨艺嘛,又不是想培养国宴大师,普通学徒只要不是太笨,学个几年都能学会厨艺。
区别只是你去做路边摊的炒菜师傅,还是大酒店大厨。
两人听着连连点头,认真学习,努力记住他说的每一句话,争取学好手艺。
何雨柱看的暗暗点头,果然,穷人家的孩子早当家,小小年纪已经懂事,会抓紧一切努力学习。
何雨柱就教导他们该如何揉面,不用怕揉的差,有他在后面兜着,你们先学着。
至于他自己,当然是坐在旁边出声指点。
三年学艺两年效力,你这三年先把艺给我学出来。
不动手如何学,替自己揉好面,让他能更容易的制作醒狮酥。
不至于一天需要花费好几个小时的功夫制作。
先让他们把这油皮的手艺练出来,自己只需要在关键步骤亲自动手即可。
需要五六个小时制作的醒狮酥,自己完全可以将其中四五个小时的工作,交给他们,剩下的一个小时亲自动手。
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