虫虫小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第 21 章(第1页)

相较于姚湛空如坠地狱的十几个小时,宋磬声就自在多了。

和其他员工一起吃完早饭后,他就跟着许主厨做甜品去了。

姚园里几位主厨并不止是姚湛空的私厨,他们的主业还包括为姚氏旗下的饮食业研发新菜品。

每当研制出一款当季新菜品,他们就能获得极为丰厚的奖励,在金钱的驱动力下,几位主厨也将大部分时间泡在了后厨里。

如今正是草莓上市的季节,但出现在许主厨果篮里的却不是普通草莓,而是一款经过特殊培育,被誉为全世界最贵草莓的新品种。

婴儿拳头大小的草莓红艳欲滴,嫩绿的叶蒂还带着水汽,距离半米就能闻到自然清新的水果香气。

草莓只是点缀,台面上的七八种香槟和烈酒才是最主要的调味品,再搭配提前做好的香草冰淇淋,几番调试才能做成一道合适上桌的甜品。

许主厨已经为这道甜品忙活了小半个月了,其他的都算顺利,可唯独调酒这一项难住了她。

要是普通的鸡尾酒也就算了,只要原料不差,生手调出来的酒也难喝不到哪去。

可这偏偏是道甜点,要想在不喧宾夺主的情况下挥发出最好的效果,就得一分一毫的调试。

许主厨就是在这里犯了难。

论调酒,宋磬声倒是想起了江凛。

姚湛空滴酒不沾,江凛却千杯不醉,还是调酒的一把好手。

宋磬声对调酒不感兴趣,却对江凛花里胡哨地炫技手法很感兴趣,倒也和他学了几手。

“许主厨,我能试试吗?”

宋磬声小声自荐,眼底有着跃跃欲试的期待,“我可能会一点。”

他这段时间的表现一直被许主厨看在眼里,她知道宋磬声不是冒进自大的人,所以将他的“可能”

理解为自谦。

而宋磬声用“可能”

来形容,也是不想给自己留下任何把柄。

省得姚湛空哪天心血来潮找人问话,在这细微处露了馅。

许主厨大方地让开位置,想看看宋磬声能不能给她带来什么新惊喜。

宋磬声自荐的时候,脑子里就已经有谱了。

他打下手的时候就发现了,这道甜品的主原料有三样:草莓、香草冰淇淋和甜奶油。

所以搭配的鸡尾酒既不能烈到压制主味,也不能过甜导致生腻,可太淡又失了淋酒的风味,几番挑剔下来,他倒觉得江凛曾教给他的一味配方就很合适。

九年未碰,他已经手生了。

可胜在他性子稳,又镇定,到底还是在桌上数瓶酒中找到了相似的酒,调配出了一款浅色鸡尾酒。

许主厨从他闻酒、品酒的动作中就已经判断出他是半个行家,因此也多了几分期待。

成品刚一倒出,许主厨就迫不及待地浅尝了一口,她当即眼前一亮,向宋磬声竖起了大拇指。

宋磬声倒也不忘人设,他不好意思地笑了笑,道:“这应该是别人教我的,只是不记得是谁了。”

许主厨也没深想,只摆了摆手道:“能调出来就是好的。”

她到底是专业的,宋磬声的成品给了她头绪,她又在鸡尾酒的配方上做了微调,出来的效果堪称完美。

香草冰淇淋在杯底,上面是一层甜奶油,切成薄片的草莓只取中间形状最好的几片,一圈又一圈的插i进淡奶油中,塑成了玫瑰的形状。

清酒一淋,可食用金箔一拍,带着碎金的“玫瑰”

热门小说推荐
升迁之路

升迁之路

阴错阳差中,仕途无望的宋立海认识了神秘女子,从此一步步走上了权力巅峰...

步步升云

步步升云

要想从政呢,就要步步高,一步跟不上,步步跟不上,要有关键的人在关键的时刻替你说上关键的话,否则,这仕途也就猴拉稀了...

官狱

官狱

官场,是利益的牢笼胜利者,在人间炼狱失败者,在人间监狱。爱与恨,恩与怨,熙熙攘攘,皆为利往...

官途:权力巅峰

官途:权力巅峰

官场如战场,尔虞我诈,勾心斗角,可陆浩时刻谨记,做官就要做个好官,要有两颗心,一颗善心,一颗责任心。且看陆浩一个最偏远乡镇的基层公务员,如何在没有硝烟的权利游戏里一路绿灯,两袖清风,不畏权贵,官运亨通。...

医道官途

医道官途

天才中医凌游,在大学毕业后为逝世的爷爷回村守孝三年,并且继承了爷爷生前经营的医馆三七堂。可突然有一天,一群大人物的到来,让他的人生出现了转折,本想一生行医的他,在经历了一些现实的打击之后,他明白了下医医人,上医医国的道理,为了救治更多的人,从而毅然决然的走向了官场,游走在政军商等各种圈子。从赤脚郎中,到执政一方,从懵懂青涩,到老成练达,看凌游如何达成他心中安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜的崇高理想。...

官道征途:从跟老婆离婚开始

官道征途:从跟老婆离婚开始

妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...

每日热搜小说推荐