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余鱼手里的小刀在指尖飞舞,旋转到掌心,对准白色的鱼肚,轻轻一划,苦涩的内脏被抽出,冲洗掉血水,余鱼惊喜的发现,自己抓到的不少飞鱼抱卵,有鱼籽在鱼肚里,每一颗都是晶莹剔透,灯光下闪烁着灼灼光芒。
“要不还是准备一点米饭吧,你们吃鱼籽盖饭吗?”
余鱼虽然在问,没有停止处理鱼籽的动作。
清洗干净的鱼籽放在调制好的料酒中腌制,浓浓的酒香掩盖住鱼籽的腥味,只留下淡淡的海水的清甜。
“要要要!”
工作人员一个劲儿的点头,甚至悄悄发消息给关系好的朋友,让他们快点过来帮忙,这么好的鱼籽,怎么能错过。
从余鱼的房间开始,整个营地变得热火朝天,不少人有事儿没事儿都要在余鱼的房间门口晃荡一圈,悄悄从门缝向里面看,看看做菜的进度。
烤鱼,余鱼准备了两种,烤鱼片和完整的烤全鱼。
余鱼觉得不是自己的错觉,这一次豪华套间的厨具设备真的有相当大的改变,连完整的大型烤架都有,正好可以用来做烤全鱼。
飞鱼的个头不大,每一个只有成年人手掌大小,余鱼挑选了几条肥美的片成薄薄的鱼片,晶莹剔透的鱼肉透露着淡淡的粉色,放在瓷盘上格外的诱人,飞鱼的鱼肉和普通的鱼肉的松散不同,紧致的口感算得上一绝,余鱼顺着鱼肉的纹理片片下的鱼肉,完美的保留了飞鱼原有的弹牙口感,没有破坏颈膜给牙齿带来的美味冲击。
拿准备好的竹签穿上,一签三片。
陆以寒在端着盘子出去的时候,看见了在树荫下喝酒唠嗑的齐导,有那么一瞬间的恍惚,这到底是来度假的还是来参加节目的,怎么看节目一点也不逃生。
刺激?可能是看别人吃比较刺激。
剩下的飞鱼,余鱼直接整条放进大烤架。
已经预热的烤架上铺上薄薄的油,飞鱼被对半分开平铺在铁板上,遇热的鱼肉变成柔软的白色,散发浓浓的鱼香,不知道余鱼用了什么调味料,鱼肉没有一丝腥味,烧烤必备的孜然辣椒,霸道的冲击着在场所有人的五感。
余鱼铺好飞鱼肉,确定鱼肉摆放的位置可以均匀的受热,又放了一圈蔬菜将鱼围住,红色的灯笼椒,青色的青笋,黄色的土豆,色彩丰富,美味加倍。
等着摄像组的两位大哥一起将烤架抬出房间,营地里爆发出一阵欢呼。
文尔白和罗乐距从海边散步回来,就看见一群人蹲在烤架旁边生火。
红彤彤的火焰照射在笑脸上,映射出岁月静好的热闹气氛。
文尔白的肚子咕咕叫了起来,他的脸瞬间红了。
有些不好意思的摸摸头,自己因为夏叶子,从来没给过余鱼好脸色,上次还针对余鱼,什么难听的话都说了。
现在脱粉,头脑也饿清醒了,只是每次看到余鱼,总觉得别扭。
罗乐距也饿,忙了一天,抓鱼耗费太多的精力,现在小臂都在颤,面对格外热闹的节目组,不是不想参加,是真的拉不下面子。
都不需要细想,自己在节目里拉踩余鱼多少次,针对她说了多少坏话,结果次次被打脸。
一想到这里,罗乐距忍不住一阵悔恨,如果当时自己选择相信余鱼。
他隐晦的看了一眼陆以寒,说不定现在比赛的胜利,也是属于自己的。
两个人各怀心思,避开热热闹的人群,走到自己的小帐篷,挑起小夜灯将自己与一片热闹隔绝起来。
陆以寒收回自己的目光,不再看与众人格格不入的两个人。
手上帮忙摆放碗筷的动作没有停,火焰上,鱼肉冒着滋滋的油泡泡,热浪夹带着香气,陆以寒的嘴角不自觉地翘起曲度。
余鱼细细感受风中传来的味道,烤鱼片已经腌制的差不多,因为是烧烤,独属于重口味的料理,余鱼特意多加了一些香辛料,只需要轻轻一闻,冲人的辣味,一边劝退一边又让人食欲大开。
鱼片排上烤架,余鱼额外加上藕片土豆香菇等菜品。
营地里的炭火升起,袅袅炊烟悬停在半空。
传统的炭火烧烤,温度是最不好控制,但是草木独有的清香,雾缭绕中不知道多少人是被熏掉的眼泪,还是馋得流口水。
火舌透过黑色的烤架,舔舐在鱼肉上,泛起一阵阵焦香,伴随着辛辣霸道的调味料,冲出烟雾的包围,直接冲到人的鼻腔里,引起胃部的共鸣。
“是不是你肚子又在叫!”
带着黄色帽子的灯光师用手肘碰了一下旁边的摄像,说道:“不要叫得那么大声,耐心点,等会儿就好。”
摄像不甘示弱,翻了个白眼接话,“说得好像你刚刚没有咽口水一样。”
重重的咳嗽声从身后传过来,齐导面色不善地盯着两个快要吵起来的人,“闭嘴。”
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