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柴禾在锅下啪啪地烧,锅里的水在呲呲地响。
顾小橹眼看水锅底冒上来的气泡越来越多,就等不及了,抓起乌鸦就要往锅里扔。
季槐风一把拦住他:“你要想留着鸟毛,就等水开了再烫。”
顾小橹悻悻地住手。
其实他也明白季槐风是为了他好。
这年头已经没有人种棉花,枕头和被子之类的东西只能用动物的皮毛填充。
要是填充之前不把它们带的细菌杀干净,以后那些东西用起来就很容易染病。
好在水并不多,很快就咕噜咕噜开了。
顾小橹把乌鸦扔进去,用两根长木棍夹着它来回翻滚。
看烫得差不多了就捞出来,手忙脚乱地开始拔毛。
乌鸦毛上沾着的水依旧滚烫,他的十个手指都被烫得发红。
季槐风伸手要帮他,被他一把甩开:“去去去看着你的狗肉少打我乌鸦的主意!”
季槐风满脸黑线地看他继续忙乎。
拔下来的乌鸦毛被他放回热水中又洗了洗,然后才仔细地收在藤篮里,挂在火塘边上晾干。
做完这些,他用一把竹刀剖开乌鸦的肚子掏了内脏;身体就架在火上烤,内脏则能剖的都剖开,换了一锅干净的水仔细洗过,放到铁碗里面煮汤。
他一边处理内脏,一边抽空翻动火上的乌鸦。
等铁碗里的汤呲呲地冒出不怎么好闻的香气来,火上的乌鸦也烤得皮黄肉嫩,油光闪闪。
最后,他在乌鸦身上和汤里都洒了一点点盐。
虽然乌鸦很瘦,但是那个烤得脆黄的样子在饿肚子的人看来,还是很能勾起食欲的。
顾小橹盯着肉,两只眼睛越来越亮。
而季槐风一直静静地看着他,仿佛是在欣赏画家作画。
“你还有盐?”
插不上手,季槐风只好没话找话。
顾小橹举起乌鸦一口咬上去。
肉很少,所以他嚼得很仔细。
“介地风靠海,有银塞盐来卖”
季槐风微笑:“吃完了再说。
我知道有人在海边晒盐,我就是好奇,你是拿什么换的。”
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