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扒饭速度快是因为章北庭做的菜着实好吃,就算是最简单的清炒红薯尖,都能炒得茎部脆爽,叶子爽滑清香。
他觉得宋家酒楼里最厉害的厨子,也远不如章北庭。
而之所以心潮澎湃,是因为除了早就备好的豆瓣酱和火锅底料,剩下每个菜是怎么做的,章北庭都没避开过他。
那几样不需要酱料的菜,他在旁边看都看会了。
足够的信任,让他觉得即便工钱少一点也没关系。
其他人也是吃得满嘴鲜香。
尤其是三个小朋友,一个个辣得嘴唇通红都不舍得停下来。
月月光就着麻婆豆腐,就吃了一整碗的米饭,石头更喜欢冒菜,恨不得舀了汤汁拌饭。
章北庭原本想着有老人小孩,特意多准备了几个不辣的菜,结果这几个小孩,一个赛一个能吃辣。
一桌人吃得心满意足才停下。
桌上还剩下一些菜,章北庭便道:“你们各装一些回去吧,明日中午就不用做菜了。”
夹菜的时候,大家都用的公筷,最近的天气,菜放到明天中午也不会坏。
在食肆干活的人中午都在食肆吃了,荣家中午只有荣婶子带着月月在家,石头家更是只有他跟妹妹,剩下的这些菜足够他们吃了。
两家就算是年节,也很少吃得这么丰盛,孙大娘跟荣婶子闻言道了谢,各自拿碗把菜分了。
等到钱良才一家吃完离开,几个女人收拾了碗筷到后巷清洗,荣婶子带着三个孩子在门口吹风。
食肆里只有章北庭跟宋宴卿以及荣远。
章北庭招呼着荣远在柜台前的桌子边坐下。
他道:“一个月两千四百文工钱,你觉得如何?”
跟帮工不同,厨子是算的月钱,不是当日结。
章北庭想,哪天跟孙大娘婆媳商量下,要不也按月结工钱,这样就不用每日都给一遍钱。
“有些多了。”
荣远坦诚道。
在云阳城,这种食肆的厨子,月钱一般最高就二两,他打听过。
章北庭笑着道:“我们的活也多。”
他们食肆生意好,中午最忙的那段时间,没得一点时间停歇。
比人干的活多,多一些工钱也是应当。
“那我就不客气了。”
荣远想了想,笑着道。
他知道,章北庭能给这么高的工钱,可不止是因为活比较重,谁家食肆雇了人活不重?
他们一家曾经照顾过宋宴卿才是最重要的原因。
章北庭又说:“在月底之前,你若是需要提前预支工钱,跟我或者宴卿说都可以。”
“好。”
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