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第31章（第2页）

这听起来可不像是什么赚钱的好方法。

“不，我要加工磨坊。”

尼古拉淡定地回答。

“加工磨坊？”

安塔妮亚问道，“怎么加工？”

这座磨坊看起来的确奄奄一息的样子。

“现在是干旱天气，河流干涸，磨坊没有足够的水力来碾谷子，就只好荒废了。”

尼古拉解释道，“这是因为它只能依赖水流的力量。”

“不然呢？”

难道雇人吗？人哪里比得上河流呢。

“你知道蒸汽机吗？”

尼古拉笑起来。

“嗯……”

安塔妮亚思索片刻，“中国人用来烹饪的那种水汽？”

欧洲人不怎么用，但她在凡尔赛与好友们谈天论地那些年，聊过很多全世界稀奇古怪的小知识。

她还对牛奶蒸羊羔产生过兴趣——那该是什么神奇的味道？尼古拉微微皱起眉头——瓦特改良蒸汽机应该就是1770年左右……吧？不过他随即想到，科学史上记载的大概是科学家做出第一台机器的时间，而样机到实用，再到为普罗大众所熟知，往往会花费很多年时间——他自己也深有体会。

于是，他点点头：“可以这么理解。

不过我说的是水壶烧开时，会把壶盖顶起来的那种。”

“啊。”

安塔妮亚略微一思索，开玩笑道：“难道你想让蒸汽小精灵帮你推磨？”

她原本只是开个玩笑，没想到尼古拉认真地看了她一眼：“你还挺聪明的。”

“谢谢你的夸奖，先生。”

安塔妮亚更想笑了，“不过蒸汽可以顶起壶盖，那是因为壶盖很轻，可石磨几个人都推不动。”

“密度很重要。”

他又说了一个她听不懂的词，“不过更重要的是，这是一种能量的转化。

热本身就是一种能量，它能够转化成其他能量——比如，通过加热使气体膨胀的方式。

发热是很容易实现的，所以，我们只要有合适的机器，就能让这些能量都为人类驱使。”

安塔妮亚听得有些绕：“那么，烧火就可以推动磨盘？”

她隐隐约约有些明白他的意思了。

难道真的不是魔法？“不过，在此基础上，受力结构和频率也很重要。”

少年笑了笑，“你想看点好玩的东西吗？”