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这个时代不是没有火锅,林月在这个世界是吃过火锅的,但火锅味道很一般,也未普及,主要是调味料和食材的选择所限,而前世的林月是吃着火锅长大的,她知道什么样的火锅调料好吃,什么样的火锅食材便宜。
如果在郑老大这里开一个火锅店?林月不由得停下筷子,思绪迅速拓展开来。
在曹家山开火锅店,那就要考虑为两类人服务,设两种价位,比如便宜的价位,主要是为平民或赶路的人消费,赶路的人最怕耽误时间,随时进店随时就能吃饭,味道好,价格不贵,吃起来又方便,符合赶路人的实际情况。
而价格较贵的,主要是为吸引仓西县城的高端人群,他们到曹家山一游后饱了口福再回家,为以后的曹家山民家乐吸引客流。
这样,既有低端民众吃得起的火锅,也能满足高端人群追求新奇食物的好奇心,这些都不用林月亲自去做,她只要将基本操作办法告诉郑老大,再加上自己研制的火锅料,一定会将火锅店做得风生水起。
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林月下决心,不仅要开火锅店,还要建火锅底料厂,为以后火锅的发展当好底料供货商。
林月想起曹家小面的红火,嘴角又裂到了耳根,好,就这么定了。
林月长舒口气,今天的运气真是不错,安顿了两只野鸡,建了雉鸡养殖场,又决定建食店,卖火锅,还见到了姜祖飞,有了办秀才补习班的计划,还有火锅底料厂的筹备,林月有些坐不住了,她要办的事实在太多。
但路要一步一步走,饭要一口一口吃,心急吃不了热豆腐,林月这才将注意力转移到面前堆满一大桌的饭菜上来。
吃过饭,接林月的轿子来了,林月一边走向轿子,一边对郑老大说,过几天我再来一次,一是看看雉鸡养殖场的情况,二是要来吃火锅。
火锅食材和调料我会带来,到时你先垒一个烫火锅的灶就可以了。
说完,林月钻进轿子就走了。
这是前次林月到曹家山建雉鸡养殖场期间发生的事,现在秀才补习班开学了,她要抓紧曹家山火锅店和民家乐项目的建设,还要让自己尽快吃上火锅,回忆起火锅鲜美的味道,她已经馋得口水都咽好多天了。
林月查阅了火锅底料的配方和现在能买到的食材,让厨子蔡宝志全部采购了回来。
在家配制好了火锅底料,选了一个大好的晴天,一行人就到曹家山去。
为什么是一行人呢?林月除了带着李赐克和鲁大妹两个家仆而外,还邀请了袁记药材行的袁老板和他娘子。
曹家山火锅店建好以后,原本林月是想专卖火锅的,现在发觉曹家山的药材种植已经成型,品种多,长势好,曹家山民家乐的特色就应该彰显药材文化,将火锅店改成药膳房,肯定比卖火锅更有特色而且利润会更高。
最懂药材的是仓西县药材行老板袁锦,袁锦与林月签订有曹家山药材期货销售合同,他与曹家山是有直接利益关系的,曹家山民家乐如果没有袁锦参与,做药膳就必定没有权威。
林月听说袁老板的娘子回仓西县了,就请袁锦携娘子与她一起到曹家山吃火锅,袁锦没吃过火锅,但他对林月是非常信赖和佩服的,一个女子,具有比男人更加敏锐的眼光和胆识,还有非凡的经商能力,这样的朋友,哪怕是个女人,袁锦也是愿意交往的。
得到林月的邀请,袁锦携娘子一起,跟在林月马车后面,两辆马车一前一后就向曹家山赶去。
林月坐在马车上也没闲着,她将马车从仓西县城裕龙大街的出发时间,和到曹家山这段路程花费的时间计算了出来,从仓西县城的裕龙大街乘坐马车到曹家山,马不停蹄状态下,只需要一两炷香的时间,一两炷香时间不长,一个小时左右。
她原本有些担心曹家山民家乐会因为交通不便影响效益和发展,现在看来,仓西县城到曹家山这段路并不长,而且是官道,路面平整,宽度足够两辆马车交汇,这样的交通状况使林月大大舒了一口气。
两辆马车一前一后到了曹家山停下,鲁大妹扶着林月小心翼翼走下马车。
后面袁锦的马车也停了下来,马儿打了一个响鼻,使劲抖抖身子,马脖子上的铃铛就叮叮当当一阵乱响。
袁锦从马车上跳下来,伸手将马车里的一个女人扶下车来,林月猜想,那个女人一定是袁锦的娘子。
林月没有见过袁锦娘子,只知道他娘子姓杨。
袁锦娘子刚在地上站稳,就高兴地向着林月叫一声,林妹妹。
林月大吃一惊,出嫁前,她在林家只待了几天,因曹家文生病需要她冲喜,自己碰破头的伤还没痊愈,就与曹家文成了亲,听莲儿说自己在娘家叫林妹妹,但从来没有听见哥嫂或其他人叫过,出嫁以后,家仆们都叫她少奶奶,社会上其他人都叫她秀才娘子或曹林氏,现在突然听见有人叫她林妹妹,林月就惊愕地看着叫她小名的人。
袁锦娘子笑盈盈向林月走来,见林月一副愕然的样子,就笑着说,不认识了吗?
林月赶紧笑笑,向袁锦娘子叫一声,袁娘子。
袁锦娘子立马收敛住脸上的笑容,继而又大笑起来,笑得眼泪哗哗地流,指着林月,一边笑一边叫,你叫我什么?你叫我袁娘子?我成袁娘子了?
袁锦娘子来到林月面前,好不容易忍住笑,两眼直勾勾地看着林月的脸,疑惑的问她,你真的不认识我了?还是和我开玩笑?
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