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这一次的配方和之前的不同,许是钵钵鸡制作过程更加复杂,每一个流程还配有栩栩如生的图画,这样的画作手法,他们从未见过。
“这是何意?”
顾桃娘抬头看着天,神仙突然送这么多,是要她们按照钵钵鸡配方做出来售卖吗?
然而神仙并未回答她。
二丫可不管那么多,她蹲在角落清点食物,如数家珍,简直多到离谱,高兴道:“娘,好多吃食!”
“有鸡、有鸭!
还有好多好多......”
季繁星蹲在二丫身边,和她一起清点,同样也是研究。
说来惭愧,末世可没有这么多吃食,就算有也都是烘干再真空亦或者冷冻保存,她还是第一次摸到这么新鲜的食材,触感好奇怪。
有些吃食她都只在书和纪录片中见过,要不是有系统一件件识别,她都不知道该怎么处理。
许是有过一次制作青团的经验,季家人快速进入状态。
季长河手拿配方给她们三人做指导,二丫这个小丫头想当头目,自告奋勇要负责洗菜,季繁星负责熬制鸡汤汤底,顾桃娘则负责炼制秘制辣椒油,一家四口瞬间忙碌起来。
按理说动手的人才应该是最忙碌的,但是他们倒是反过来了,季长河这个指导的人变成最忙碌的。
他一人分饰四角,不但要替她们母女三人记住菜谱,还要把这些菜谱牢牢记在脑子里,用完菜谱后必须立马销毁,以免为家人留下任何祸端。
季繁星见二丫洗菜勤快得很,小小年纪就承受这么多,不愧是她的妹妹。
她回忆起二丫前几日晚上说的话,她说自己是被神仙看中的小仙童,不能偷懒。
要是神仙一高兴,说不准还会带她上天界呢。
季繁星心想,小丫头看的话本子还不少,现在竟然还自封为仙童,期待着飞升成神仙。
能不能当神仙她不知道,但是让一家人过得开心、快活似神仙,她倒是能够满足的。
二丫觉悟高,所以不论什么菜,她全部都打理得仔仔细细没有一丝马虎。
要是遇上不会处理的菜,她就抬头问正在忙碌的其他三人。
而且她丝毫没有嫌弃那些食材的脏污,尤其是鸭肠......徒手就抓起来打理。
另一边,顾桃娘也在十分认真炼制辣椒油,但是她没有想到,仙家给的东西会是这样的辛辣刺激,油烟呛得一屋子的人接二连二打喷嚏。
季繁星见顾桃娘竟然还想用菜刀剁碎辣椒酱,简直不要命啦!
她连忙从一大堆货物里翻找到一个手动搅碎机,这才挽救了顾桃娘的一双手。
季繁星见其他三人都在有条不紊劳作,她也赶紧把新买的炉子架上,再根据系统的提示点燃煤炭,把洗干净的两只大母鸡下锅。
用鸡汤作钵钵鸡的汤底会更加浓香,她还不忘把二丫洗干净的猪筒子骨、排骨、一大堆鸡爪、鸡胗、郡肝等也一起下锅煮上,焯水撇去浮沫。
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