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炸薯条芋条南瓜条（第2页）

“香的！

最好是油汪汪的！”

这兰花就知道了。

如今生活不好，可不像以后大家都提倡吃素少吃油要生活健康，在这个缺衣少食的年代，油就代表了好吃！

油的、香的？

有了，白荷双手一拍，露出大大的笑容。

任何油炸食品不都可以满足这两个要求吗？

肉是没有的了，但是土豆红薯芋头这些多的是，还不用担心送出去四堂婶又要教训她败家。

“你回家拿点儿老南瓜来。”

白荷吩咐兰花。

家里没有南瓜了，南瓜条也挺好吃的，主要是甜甜的，小孩子比较爱吃。

另外，她还得支开兰花拿点儿花生油出来，家里平时用的是猪油，可是用猪油炸的话白荷不是很喜欢。

芋头土豆红薯和南瓜都去皮切成粗细适中的条，红薯和南瓜水分多，用盐先腌一下去去水。

油温烧到八成热之后慢慢下入芋头和土豆条，炸一会儿之后捞出来，在下锅复炸，这是薯条能不能酥脆的关键步骤。

炸好之后捞出来晾干油就可以吃了。

“荷花姑姑，荷花姑姑！”

白荷专心致志的炸着薯条，听到外头喊声也只是从窗户那儿探头看了一眼。

“平平和安安来了呀，爸爸妈妈回来没？”

看着奔到厨房的两个小萝卜头，白荷温柔起来。

“没有。”

平平6岁了，之前在荷花姑姑这里住过几天之后，没事就会跑过来玩玩，因为知道荷花姑姑这里有好吃的。

只不过平平到底年长些，被家里也教的好，虽然眼里都是渴望，还是忍住了没说话，安安就直接多了。

“姑姑，吃，要吃！”

安安垫着脚伸手，只不过他一个三头身，再垫脚也高不了两厘米，急起来抱着白荷就往上爬。

白荷吓得赶紧放下漏勺离开灶台边，“哎，安安，姑姑给你，不许乱动啊！”

“干什么呢？”

白荷慌忙抱开了安安就看到兰花事不关己的一边笑一边偷吃，气得她一巴掌就打在兰花偷吃的手上。

那小碗一样倒了一点儿出来交给兰花，“带人出去吃吧，碍手碍脚的！”

教训完兰花又叮嘱平平不许吃多，尤其看好安安不许多吃，小孩子吃多了火气大受不了，生病了就难搞了。

得！

厨房里厨师最大，谁叫人家管着自己的嘴呢！