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一阵忙碌。
槐花擦着额头的汗水,忍不住吐槽道,“好热!
!
都十月份了,居然还能这么热!”
听到吐槽。
排队买水煎包的一位老大爷连忙接话,
“可不咋地!
最近天气也是奇怪,中午热得很!
晚上才凉快,今天听广播,中午温度居然高达三十五度!”
“小陈老板,这粥跟胡辣汤要是能做成了凉的就好了!
!”
陈泽一边为其盛着水煎包,一边苦笑着说道,
“大爷,您说笑了。
咱们店里的粥只有热乎的才好喝,如果做成凉的,那就不是这种口味了!
!”
虽然话是这么说,陈泽心中浮现一个想法。
胡辣汤,皮蛋瘦肉粥这些不能做成凉的,但是自己完全可以制作凉的饮品啊!
陈泽示意槐花站到柜台,他转身去到厨房。
在厨房找寻一番。
一小袋绿豆映入眼帘。
没错!
这一小袋绿豆还是开业那几天,无意间从菜市场买来的。
因为【陈食记】没有推出相关吃食,所以这一小袋绿豆一直被陈泽丢在这里。
陈泽决定,利用这一小袋绿豆,制作吃食!
【冰镇豆沙】!
虽说陈泽并未兑换相关大礼包,但是制作这一吃食,还是十分容易。
前世,陈泽读书的时候,夏天的时候母亲经常为他做冰镇豆沙。
凉凉爽口,一口下去,别提有多精神!
久而久之,这一做法早已刻进陈泽心里。
冰镇豆沙是湘省着名小吃,具有清热败火,消暑利水的功效。
绿豆有多种做法,冰镇豆沙只是其中一种。
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