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两个一起收拾,接着休息两刻钟,就继续准备晚上的馄饨。
晚上有中午的客人,带着人来点名要吃粉丝的,大姜氏高兴的煮着,两夫妻在铺子里做她就觉得轻松很多,晚上也有好奇改吃粉丝的,好评不少。
“啥粉丝,咱家馄饨铺子,咋卖粉丝了?”
田婆婆在铺子里最忙的时候黑着脸站在铺子里。
“婆婆。
这咱们晚点说,大家点着要呢!
还有四碗馄饨刚点的没下,两碗可以出锅了。”
大姜氏端了两碗粉丝就给远桌的两个客人上了。
田婆婆听了,急忙穿围裙,捞起好了的,下着馄饨,舀着骨头汤,麻利的放在台子上让大姜氏端给客人。
“我也要一碗粉丝。”
刚来的吃客听着坐着吃的拼桌客人推荐说道。
“好嘞。”
姜氏到了摊子里,扯了一把粉丝扔到滚水里,空碗舀了半碗骨头汤,再把煮好的粉丝放进去,就直接给客人上了,速度比馄饨快的多。
田婆婆好奇的看着灰扑扑的一碗,人家客人吃起来还说好吃,这才放心一半,又急忙看看刚下的馄饨好了没有。
不断的有客人点粉丝,田婆婆看着后来吃粉丝的不亚于吃馄饨的,心里就更不是滋味,而且粉丝很快,有些等不及的,明明也是先来的客人,看着人家粉丝先上,就把点好的馄饨换了粉丝吃,吃完还赞美的说着口味很好,下次还来吃粉丝,这可把在煮他那碗馄饨的田婆婆气的够呛,还不能在客人面前发火。
憋了一肚子火气,等客人走完,第一时间知道这是大姜氏妹妹带来的吃食,气的开了嗓子直骂,“你真是胆子不小啊,居然敢做铺子的主了,在馄饨铺子卖啥粉丝,你卖啥子粉丝,啊!”
田婆婆抓起一把粉丝就往前面地上扔,气的她火冒三丈。
田正秋正巧来到铺子,给娘送饭,妹妹冬儿说亲,被母亲掬在家里,已经不让她到铺子帮忙了,原本是她送饭的,今天相亲过后两母女又吵了嘴,田婆婆更是不让女儿出门,做好饭让田正秋送来,要不然田正秋可不想在铺子里,即便他找了没人吃饭的点,可铺子还得收拾啊,洗碗也是活,他才不想干,可娘吩咐他送,家里也就冬儿一个人,他可以说先回去陪妹妹,于是这会出现在铺子前,就看见娘发脾气了。
“娘,你听我解释。”
田正夏急忙说道,“这个买卖能做,咱们卖粉丝根本不耽误卖馄饨,你看今晚吃的客人更多了,比卖一样还要好,这粉丝就卖了两顿,就销了一半了,我看,明天去青青她妹子那再买一些。”
“还买?你们两个被猪油蒙了心了?给人家卖吃食?”
田婆婆看着正夏,这要不是亲儿子,她能给一巴掌!
“婆婆,这十斤粉丝是我妹妹自家做的,送来给咱们家吃的,没有收银子,这一两粉丝卖两文,今天差不多是卖了五十来碗了,咱们光粉丝卖了一钱银子呢!”
“啥?”
田婆婆不相信,她们卖馄饨一天流水也就两钱,去了面、肉那些,也赚不到一钱银子一天,这些日子生意好,一个月能赚二两多了,这也是行情好的时候呢。
“这粉丝这么好卖?那你去那买,她那说卖给咱们家多少钱?”
“给客人卖粉丝说是十文一斤,最少九文,咱们进来铺子煮,我妹说到时候再便宜一点。”
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