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第95章 快手（第2页）

那套工作服那可高档多了。

“先生，请问您是一个人参赛吗？”

一位眉目清秀的女工作人员十分客气地问了一句。

“是的。”

“按照比赛相关规定，你可以选一位助手的，请问，你要指定助手吗？”

“不必了，我一个人就可以完成比赛科目。

谢谢！”

“那好吧，请您核对一下个人信息。”

小丁出示了相关的证件，那位女工作人员审核完毕之后，请小丁在几张表格上签字。

这些手续办完之后，另有一位身材高挑的女服务员将小丁引领到正式的比赛赛场。

到那儿一看，郭师傅已经带着自己的助手在那儿开始收拾东西，准备比赛了。

小丁冲郭师傅笑了笑，算是打过招呼了。

郭师傅冲小丁挥了挥手，算是还礼了。

同场比赛的选手一共有六位，包括小丁和郭师傅在内，一共有四位男选手，另外两位是女性参赛选手，其中一位就位于小丁的右首位置。

这位女选手来得比小丁早一些，已经戴上口罩了，看不清长相，一双水汪汪的大眼睛看人的时候透着聪慧的神色，两道秀眉把人衬托得十分得清丽。

她那边已经开始清理盛放菜品的葫芦容器了，小丁这边什么还都没有清点比赛用品呢。

好在小丁并不着急，按照清单一样一样地查点比赛用具，省得中场再出了差错，补救不及。

从速度的角度来讲，小丁目前表现得最为缓慢。

戴好口罩，打着灶火，看看再无什么遗漏，小丁举手示意赛场工作人员，意思是自己已经准备完毕。

赛场评委负责人小丁见过，还是那位身着西装的那位中年男子。

“各位选手，如果没有什么特别需要申明的，我们马上就要开始比赛了，好！

倒计时开始……”

赛场评委负责人一声令下，比赛开始了。

跟上次一样，小丁并不急于动手做菜，而是静静地站在那里，仔细地审验着自己领来的各种食材，不象其他选手，他从来没有上手做过这道菜，虽然这道菜他也常吃。

琢磨半天，小丁准备先做那道最简单的“糖拌脆黄瓜”

，大家的操作程序基本上都一样，高低上下的区别就在于如何上糖汁。

寻常百姓人家做这道菜，一般也就是先把黄瓜或切丝或切成小条，凉拌成菜，最后放上糖盐混合调料即可。

专业厨师可就不同了，他们得将糖盐调制成卤汁浇在黄瓜凉菜上面，这个卤汁如何调配，就是厨师们高低上下的区别所在了。