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辻占一事告诉了他。
「……的确很奇妙,但我认为那个辻占并不是从市面上买的。
」
「为什么这么认为?」
「因为原本辻占注重的就不是味道,而是里面的签纸,所以重要的部分怎么可能令人费解?」
身为和果子师傅,可以说「注重的不是味道」这种话吗?虽然我心里浮现了这个想法,但还是回味着师父的话。
不是从市面上买的,所以是自己亲手制作的?但是,袋子上贴着制造日期的贴纸,这么做有什么意义?
(是不是以为自己做的,别人就不吃了……?)
果真如此的话,问题就在把辻占送给那个客人的人身上。
「如果重点在于里面的签纸,这应该有什么意义吧?」
「是啊,像我这种和果子师傅,可以做出各种代表某种意义的和果子。
」
没错,和果子的世界充满了模拟和比喻。
我想起师父在去年圣诞节时送我的『星星夜』,这么想着。
(如果是和果子师傅或是糕饼师,应该不必担心别人不吃,所以是外行人?)
我站在柜台前思考,听到嘎啦啦的拉门声,又有客人进来了。
我立刻结了帐,走到一旁,避免造成他人的困扰。
「新年快乐,今天想要找什么?」
「新年新气象,当然也得吃河田屋的最中饼,新年期间很少有地方可以买到松脆的最中饼。
」
「如果卖软趴趴的最中,感觉对新的一年大不敬啊。
」
我面带微笑地听着大婶和师父轻快的聊天。
这家店应该有很多好客人。
「说到最中饼,最近也有很多地方卖那种可以让人自己在家里做的最中饼。
」
「喔,就是把内馅和外皮分开。
」
「实在没办法时,就只能用这种方法凑合,但还是觉得少了点什么,尤其是挤豆沙的时候。
」
喔喔,我能体会。
自己做最中饼固然很好玩,也很香,但看到装在塑胶管内的豆沙馅,总觉得好像是另一种食物。
「不过,那也算是一种发明,我通常会用外皮包水果和起司一起吃。
」
不愧是师父,太有创意了。
那个大婶似乎也有同感,用力点着头。
「好主意,我下次也要试试看。
」
「关键在于只能加一半的馅,杏子和草莓包准不会出错,搭威士忌特别赞。
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