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这一阵没人下河捞鱼,今天她又让男人去坝上看看。
张兰香出月子就是学学的满月,陈翠春不打算大办,就把张兰香娘家人和几家当时授礼的人叫来吃顿饭。
队里没几家给女孩办满月宴的,到时候肯定又要有人说道。
母子两人正说着,陈粮丰带着陈木桃手里提着两条鱼回来了。
“哎呀今儿个可赶巧了,有人在坝上捞鱼?”
陈木桃兴奋地说:“是大队长带人捞的,他说过节给大家添道菜,愿意要的用工分换。”
酱烧鱼
陈翠春说:“那感情好,现在坝上还有吗?快去跟对面刘婶说一声。”
她说着看刘婶在院里听到已经开门出来了,故意说:“别回头她看我们家吃鱼又眼气……”
刘婶把门带上笑着说:“就你是个促狭嘴,一听不打趣人你浑身发痒痒,晚上该让你家男人好好给你挠挠。”
陈翠春她俩关系好,互相都几句嘴是常有的事。
刘婶匆匆往坝上去,走的时候还不忘说:“回头我换到鱼拿着调料到你家一块烧,你二媳妇天天馋死人了。”
陈翠春还没来得及说好,她人就跑没了。
陈粮丰已经把鱼放空缸里养着:“我要了一条大的,一条小的,咱中午也吃一条小的吧。”
他不经常说想吃什么,平时提起肯定是真馋了。
陈翠春不愿意他在儿子儿媳面前丢丑,只要他说肯定答应。
他带鱼回来的时候还顺便带了一把艾叶回来,陈翠春把艾叶捆了挂门头上。
这时候粽子已经在锅里闷起来了,粽叶的清香混着糯米的甜味已经从灶房里传出来。
江文清听说中午要吃鱼,让陈木文看着火,自己去后院挖一勺酱用来煮鱼。
家里没豆腐,江文清又泡了干菇,削了土豆切成条一起放鱼里煮。
小的鱼也有三四斤,陈翠春让陈木武收拾鱼的时候把鱼头斩下来。
“分两顿吃,下午去十队换块豆腐回来喝汤。”
去公社买豆腐也要豆腐票,十队有人家会磨豆腐,现在不能做豆腐生意,平时自己家磨着吃一个队里的可以拿黄豆换。
前进生产队管的不严,只要没人举报大队长都睁一只眼闭一只眼。
鱼煎过以后再煮会更香,家里油还要吃几个月要省着吃,江文清就先沾个锅底油把酱和姜蒜炒了。
再把鱼放进去直接加水煮,这样鱼不会粘锅。
刘婶拿了鱼和油过来,江文清就把两条鱼放一锅煮。
他们家的鱼没鱼头,也不会弄岔。
鱼炖好粽子也就差不多了,两样一起出锅,江文清先把刘婶家的盛出来。
他们还放了土豆和菇子,江文清也盛了一勺进去,让陈木桃给刘婶送过去。
又单独拿了三个粽子一碗鱼给张兰香送屋里,他们家人才准备吃饭。
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