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圆润饱满,汁水丰腴,一口下去桃香满满。
简雨晴一口接着一口,吃得心满意足。
吃完了整颗桃子,她才再次看向篮子里另一包肉脯。
果子是从长安送来的也就罢了,这肉脯为何也是从长安送来的?简雨晴捻起一块,看了眼,随即愣住:“哎?”
清晰可辨,紧实有致的纤维性纹理让简雨晴眼睛睁得溜圆,倒吸了口凉气:“莫不是……”
牛肉!
?
现如今,耕牛乃是严禁杀戮的。
宰杀耕牛就如同抢劫杀人,制造毒药□□般属于重罪,就连赦免都不会特赦。
普通人想要吃到牛肉的唯一正当途径便是等待耕牛老死,还得上报官署,经官署同意后才能贩卖食用。
即便如此,也是极少数。
在各种流传于百姓口中的故事里,吃了牛肉就会遭到神灵的惩处,许多百姓会将老死的耕牛埋葬,而不是选择食用。
当然,规定总能有漏洞。
比如这般的律法针对的只是平头百姓,权贵想要吃到牛肉还是颇为容易,就是鼎鼎大名的烧尾宴里还有牛肉存在。
又比如某些藏在隐秘处的吃食铺子也会贩卖牛肉,问起来便说是病死的摔死的淹死的,又或是被狼咬死的。
只要没人查,都成。
简雨晴也听说扬州城里有几家卖卤牛肉的,价格昂贵不说,还不是想买就能买到的。
要是牛肉的话——
简雨晴口齿生津,拿起一块撕扯开来,取其中一小片放口中慢慢品味。
香而不柴,肉感十足。
牛肉干肉质紧实,咀嚼起来又是软硬适中的。
处理牛肉干的厨子是高手。
对方没有用过度复杂的香料来增加肉干的风味,只用了简单却又不简单的几种香料,衬托得肉香味越发突出。
反复咀嚼,香味如潮水般涌来。
即便简雨晴吞咽下去,口齿间依然是满满肉香。
简岚吃完了一个桃子,又瞧了一眼简雨晴。
她看简雨晴满脸愉悦,细细品尝的架势,立马知道这肉脯肯定很好味。
简岚蹑手蹑脚地来到简雨晴身边,兴奋地伸出手拿起一块肉干,迫不及待地塞进嘴里。
“好痛!
这肉干怎么这么硬。”
简岚捧着脸蛋,龇牙咧嘴。
她瞪着那肉干,再看吃得眉眼舒展的简雨晴,只觉得匪夷所思。
简岚把肉干丢回篮子里,捧着脸直勾勾地盯着简雨晴。
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