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第80章（第1页）

而最让他惊讶的，当?属客人的点餐方式。

以20人为分界，一餐，点的时候顺便?还会?道明打包的方式，什么和?什么装成一份，什么和?什么分开装，装几份。

顾客要求越多，需要摊主精准记住的关键信息就越多。

这种情况在?芙蓉斋是由?专人记录的，人多时，还需要用平板来帮助记忆，但在?这里，所有的环节都由?摊主一个人完成。

而她一人身兼点餐、备餐、出餐、打包数个职位，在?如此大的人流量下?，竟然一点错都没?出，又?快又?准又?麻利。

这已经不能用强大来形容，这简直就是变态啊变态！

而他以为的预制菜也全都是品质能与芙蓉斋媲美的顶级食材。

在?和?师傅学艺的第一年，他每天的任务就是认识食材，感官，嗅觉，触觉都需要调动起来，多方面对食材进行甄别与品鉴。

如今，芙蓉斋用到的每一道菜品原材料他都了?若指掌，看一眼就知?道出处。

当?看到锦宁所用的食材和?芙蓉斋出自同一个供货商时，他之前对她的所有猜忌质疑，瞬间土崩瓦解，碎了?一地。

难道，她还真是隐藏大佬？

“哎，兄弟，兄弟，该你点餐了?，后面人都等着呢。”

排在?他前面的徐伟提醒着这个呆头呆脑的小?伙子。

宋奕回神，顺口?问道：“哪样比较好吃，我没?吃过。”

“每一样都好吃，要是手头宽裕可以全点了?试试，当?然，这是我的个人建议。”

“哦，这里最贵的多少钱一份啊？”

宋奕在?的这个位置看不到价牌，他根据芙蓉斋的定价来猜，想着点最贵的准没?错。

能在?小?吃街卖高价还被追捧，是底气和?实力的体现。

徐伟听对方着不差钱的样子，介绍道：“目前最贵的是秘制烤鸡爪，68一份，一份两只，一般我们?都是二十只打底。”

“68两只？！

！

！”

宋奕惊了?。

瑞和?轩提供的鸡爪选用的都是进口?鸡爪，每只鸡从出生那天起就被精心养殖，不但要定期泡温泉、游泳、上山吃虫子，晚上还要伴着古典音乐入眠，主打的就是心情舒畅好长肉，适度的运动，又?能增肌减脂，确保肉质弹韧有嚼劲，鸡皮爽脆q弹。

这样的鸡一只就要2998，而鸡爪作为鸡身上最有嚼劲，销量最大的部分，更是珍贵无?比。

在?芙蓉斋，一只要卖288，但在?这里，两只才要68，还是最贵的。

这不是暴殄天物吗？！

！