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御厨接过匣子送进厨房。
钟离玉打开匣子,把里面一条活鲈鱼抓出来,抄起菜刀杀鱼。
手起刀落,很快,砧板上陈列整整齐齐的鱼块。
钟离玉盯着眼前的鱼块,如同在欣赏满意的作品,心情好转。
“陛下,鲈鱼不是这样杀的。”
御厨哆哆嗦嗦提醒,感觉钟离玉手里的菜刀下一瞬就会抹掉他的脖子。
钟离玉诧异:“哦?”
话落,钟离玉看向御厨,挥舞手里的刀,继而朝御厨袭来。
御厨当即吓得跪地不起,“陛下饶命,陛下饶命。”
钟离玉静默两息,随即大笑:“哈哈哈哈。”
“你以为朕要杀你?”
他收回菜刀,用白巾慢条斯理地擦拭上面的血迹。
御厨不说话,战栗的身体泄露他恐惧的心情。
钟离玉意欲亲自把御厨扶起来,奈何手脏,于是道:“起来,朕怎会杀你呢,你还没告诉朕,这杀鱼有何技巧呢。”
御厨颤抖身躯起身,嘴唇哆嗦道:
“杀鲈鱼可先处理鳞片。”
御厨一点点道出杀鲈鱼的方法技巧。
钟离玉一点就通。
再抓一条活蹦乱跳的鲈鱼,怕打鱼头,用刀背把鲈鱼鳞片去掉,接着拔掉鱼鳃,对着尾部鱼腹的位置开刀,把内脏全掏出来,再切,动作流畅,赏心悦目。
钟离玉把鱼肉切成一片片匀称的鱼片,其外表晶莹剔透,薄如蝉翼,美观至极,宛若雕刻品。
御厨眼睛一亮,惊叹道:“陛下刀功了得。”
“这鱼杀得好不好?”
钟离玉问周不财。
周不财拍手称绝:“好好好。”
钟离玉的信心回来了,眉飞色舞,笑得肆意,继续琢磨栗子糕。
.
晚膳有水煮鱼片。
钟离玉给月萤夹薄薄的鱼片,“好吃吗?”
“好吃。”
钟离玉笑了笑,若有所思凝视眼前的水煮鱼片。
“今天的鱼片好薄,一口就化了。”
钟离玉:“喜欢就多吃点。”
“娘亲,这几天你都在作甚?我都没怎么看到你。”
“保密。”
钟离玉岔开话题:“学习上有难处吗?”
“没有,今日老师还表、表扬了我。”
“不错。”
“娘亲,你知道吗?老师竟然有一个孙女,我才、才知道。”
“他的确有个孙女,好像是叫段、段小青。”
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