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第55章 杀猪(第2页)

“行了,别看了,来几个人给猪退毛”

何少清丢下手中的杀猪刀,然后朝还在盯着死猪发呆的众人说道

易中海这时才反应过来,急忙招呼周围的几个人帮忙把猪抬到烧好的热水中

这腿毛的活还是要交给何雨柱的,毕竟在场只有他一个厨子,虽然大家也可以处理,可是术业有专攻,厨子处理的更细致

“柱子,过来帮忙”

易中海这时朝站在何少清身边的何雨柱嚷嚷道

“来了”

只见何雨柱麻溜的跑到昨天搭好的临时锅台边上,用瓢舀着滚开的热水浇在猪头上,看猪皮烫的通红就开始用刮刀往下刮毛

这一手利索的手艺看得周围的邻居们齐齐围观,杀猪他们触的慌,这死猪可没人害怕

何雨柱一边忙活,一边朝人群嚷嚷道:

“赶紧添火,热水不能停,水要一直滚开才好烫毛”

易中海急忙招呼一个小年轻抱着树枝添火,

水被烧的滚开,从猪身上留下的污水顺着锅台往地上直流,易大嫂忙用灰铲子往早就备好的装泔水桶里淘。

其他人也没闲着,拎着水桶又往水龙头那边去打水,锅里的水一直在少,不舔水用不到几分钟的功夫就没了

整个中院热气腾腾的,外人不知道还以为这个院子里面的人在修仙炼丹呢

刮毛的活看着简单,无非就是不停的往猪身上浇热水,然后用到刮毛

其实很废体力的,需要站在锅台上,热气熏着,没多大功夫何雨柱身上的衣服就湿透了,也不知道是汗水还是被打湿的

何雨柱的手艺很好,没一会功夫已经把背部的毛都刮干净了,就剩肚子上的了

猪背上的毛处理好后,何雨柱就招呼周围的人帮忙把猪翻个个儿,众人搭手翻过来后就看到百花花的肚皮

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猪肚皮上的毛比较软,没有背面的毛那么硬,处理这一面就比较省功夫和时间了

刮剩下的猪毛可不会扔,在这年代猪毛可是好玩意,可以卖钱,易大嫂早就收拾好了地上的猪毛,装到袋子里面准备回头拿去卖钱

很快整个猪就被处理好了,何雨柱跳下灶台送了一口气,跑到水龙头旁边也不管水龙头脏不脏,直接拧开水龙头张嘴就喝,足足喝了2分钟才停下来

何少清杀完猪,洗了洗手就带着雨水出门去了,现在时间还早,自己在院子里也没其他事了,看别人忙活自己站着也有些尴尬,干也不是,不干也不是

这会已经8点多了,再有半个小时贾东旭就要出门去接新娘子,这种事何少清这个长辈可不会去,都是那群和柱子同辈的人一起去接亲

易中海给何雨柱扔了一包烟,今天帮忙的邻居都是一人一根,何雨柱出力了,给一根烟不合适

何雨柱刚才干活也是满头大汗,正好也抽根烟休息休息,旁边的一个小年轻殷勤的上前给柱子哥点燃一根烟

其实院子里面不少的小年轻都很羡慕何雨柱,现在何家是人何雨柱当家做主

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