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来人哭笑不得,将侍应生打发出去:“这是老板,她比我懂得都多,哪里需要你解释。”
“讲的很好,帮我包两块方才讲过的茶饼,算在你的业绩里。”
麦穗笑笑,说完这话才让她出去了。
“挺不错,找来的侍应生都这么专业,看来以后我都不用来了。”
麦穗伸了个懒腰,从旁边抓来一只抱枕,垫在腰后慵懒靠上去。
“你今年来了几趟,再减少就不用来了。”
经理将手上的资料递过去,“刚做完年终汇总,你看看。”
麦穗将文件夹翻开,一眼便瞧出问题所在,“茶叶总销售额上涨,汇总利润反倒降低了。”
经理熟练拿起茶具冲泡,边为麦穗斟茶边解释:“因为每日都有茶点的亏损,我们用料要求严格,成本上去了,还没卖出去,亏得就更多了。”
麦穗抿一口茶,问道:“是时候推陈出新了,你怎么想的?”
“目前想到的是控量,每日限定茶点份数,但这就要与你最初的要求相背了。”
其实经理也很迷惑。
在被麦穗高薪聘请过来时,要求只有两个,一要保证茶楼正常运作,二要保证不论今后销售策略计划怎样制定,招牌茶点必须永远不限时不限量供应。
这招牌茶点的确是独门秘方,但味道属实奇怪,否则竞方茶楼也不会明明参透配方,也不制作售卖,实在是大家都只尝个新鲜,然后一传十十传百,将它的奇特口感威名远扬。
“那就再想其他办法,你知道的,这是我聘请你过来前提到的主要要求之一。”
经理叹了口气,颔首表示明白。
敲门声响起,方才的侍应生立在门后,手上端着托盘,里面放着精致茶点。
经理瞧见,暗自咽了咽口水,撇开眼不再去看,将眼不见心不烦这句话贯彻到底。
“尝尝?”
麦穗捏起一块茶点放入口中,向经理发出邀请。
“别!
我到现在都能回想起它在我嘴里的味道,太酸了。”
经理撇撇嘴,视线落在这道绿茶西梅饼上,接连摇头拒绝。
麦穗冷哼一声:“不懂品味。”
到底是谁不懂品味,经理看在眼前这人给自己发薪水的份上敢怒不敢言。
麦穗并未在此待太长时间,临走前又让侍应生帮她打包一份绿茶西梅饼,经理表情一言难尽。
目送她离开后,经理颇为怀疑地拿起一块茶点,轻轻咬下一口,几秒钟后,猛地灌下一大杯茶水漱口才算完。
从清远茶楼出来,手上多了个食盒,麦穗的思绪也跟着越飘越远。
她并非口味清奇,也知道绿茶西梅饼担当不起茶楼的招牌。
但她想要找到一个人,除了目前供奉在寒山寺正殿之上的佛珠,这份茶点是唯一的有用信息。
茫茫人海,这种行径恍若大海捞针,永远望不到结局,看不清尽头。
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