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第45章 葱油饼 卷凉皮（第1页）

第45章葱油饼卷凉皮

完成第二次职员扩招后，廖初给自己算了一笔账，关于寿命的账。

现在餐厅只开放一楼，扣掉厨房、卫生间和柜台的空间，一共有大小合计18张桌子，最小的坐两人，最大的坐六人。

但实际经营过程中，并不是每群来吃饭的顾客都恰恰是双数。

平均下来，每日差不多有将近四分之一的位置空着。

现在餐厅的经营比较稳定，每餐都能保证翻台两次。

再加上早餐带走的……

廖初简单统计了下，店内加店外，每日至少能招待食客约360多人次。

不过这里面至少有一半是熟客，每天两顿甚至三顿都在店里解决。

而每人每日满意值上限为10，无法重复刷分，所以只能算个人，而非人次。

那么，实际上每天能提供满意值的差不多就是240人左右。

如今信仰之力上升，大家的满意值也跟着提高。

但有利有弊，因为生意火爆后时常需要等位，也经常有急躁的客人为此迁怒。

但平均下来，差不多也能有8左右。

估算下来，他几乎每天都能赚取两个半月的寿命！

扣掉日常琐事、放假不营业以及意外情况，就照每年实际营业9个月好了。

那么照现在的速度，就算不扩大经营，他只要再努力工作两年，就可以完成长命百岁的目标。

比预想中的快很多。

“那如果百年封顶之后，满意值会怎样？”

廖初问系统。

“就没有实际作用了哦，”

系统道，“不过宿主依旧可以通过数值高低来判定顾客满意程度，有利于更好地经营呢。”