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第60章 千张（第2页）

接着，把切好的千张放入锅中煮熟，捞出后沥干水分备用。

一切准备就绪，谭清竹开始动手调配那独特的辣味酱料。

她打开辣条料包，一股浓郁的香辣气息扑鼻而来，让人不禁食指大动。

只见她熟练地将适量的辣条料倒入碗中，加入少许酱油、醋和香油，搅拌均匀。

随后，她把煮好的千张条放入碗中，轻轻翻动，让每一根千张都充分裹满那诱人的红色酱料。

不一会儿功夫，一盘色香味俱佳的辣千张便呈现在眼前。

谭清竹满意地点点头，心想：“这简直就是古代版的辣条嘛！

味道一定很棒！”

她迫不及待地夹起一根尝了一口，瞬间，辛辣与鲜香在口中交织绽放，刺激着味蕾，带来一种前所未有的满足感。

吃完饭，谭清竹又开始琢磨起新的食谱。

她想起上次去镇上看到的一种小吃——豆腐脑，口感滑嫩，入口即化。

她暗暗下定决心，下次一定要试试做豆腐脑。

谭清竹打算明天就去镇上买些石膏粉，用来制作豆腐脑。

她想象着家人品尝豆腐脑时的满足表情，心中充满了期待。

第二天清晨，谭清竹早早起床，前往镇上。

她仔细挑选了优质的石膏粉，带着满满的收获回家。

到家后，谭清竹立即忙碌起来。

她将泡好的黄豆磨成豆浆，煮熟后加入适量的石膏粉，搅拌均匀。

不久，豆浆渐渐凝固成了细嫩的豆腐脑。

谭清竹将豆腐脑盛在碗中，加上糖浆、花生碎和果干，一碗美味的豆腐脑就此诞生。

她端着豆腐脑走到院子里，与家人一同分享。

大家纷纷对这新奇的美食赞不绝口，尤其是孩子们，吃得津津有味。

谭清竹看着家人开心的样子，感到无比幸福。

从此，谭清竹的生活更加充实有趣。

她不断探索着各种豆腐制品的做法，为家人带来更多惊喜和欢乐。

日子一天天过去，谭清竹的厨艺日益精湛，她的豆腐作坊也越来越有名气。

一天，一位富商路过村庄，偶然尝到了谭清竹做的豆腐脑，顿时惊艳不已。

他找到谭清竹，提出要购买她的豆腐制品，并在城中开设店铺，让更多人能够品尝到这种美味。

谭清竹欣然答应，她将豆腐坊扩大规模，招聘了一些村民帮忙。

在大家的共同努力下，豆腐生意蒸蒸日上，谭清竹也成为了远近闻名的豆腐西施。

不仅如此，她还发明了许多新颖的豆腐菜品，如油炸豆腐、豆腐丸子等，深受人们喜爱。