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“干饭用盆,那一会儿吃饭得用大号汤匙。”
另一个人开玩笑。
几个服务生排成一列端菜出来,盘子里装的烧鸡、烧鸭、烧鹅都是整只切块,呈现出好看的棕色,散发的肉香味各有特色,又缠绕在一起,构成了别样的层次感。
还有一只整鸭看上去比烧鸭要更加浑圆,鸭肚内塞了满满的什锦和米饭,米饭已经被酱汁浸透成了喜人的棕色。
又有几个身强力壮的服务生,直接抬上来两个一米多长的烤盘,让楼上楼下的人都发出惊呼。
“我去,烤整猪吗?太牛了吧!”
“我还是这辈子第一次见烤整猪,也是第一次见烤全羊。”
“这肉一端出来,烧烤香味瞬间来了啊!
吸溜,我说着话,口水就忍不住地流。”
“那猪肉看着也太软嫩了吧!”
一个烤盘中放着烤乳猪,猪肉上微微焦黄,肉看着光滑细嫩,汁水丰沛,另一盘放着烤全羊,羊肉炙烤焦香,整层肉上铺满了孜然和辣椒面。
瓦罐里有甲鱼汤、鹌鹑汤、三鲜汤、老鸭汤,汤面或白或黄,各自有不同的香味和鲜美。
站在旁边的人忍不住深吸气。
“这汤绝对美容养颜还滋补。”
“敏感肌能喝吗?”
“能能能!
喝完之后估计还能逆龄生长!”
丸子有十几种,有的蒸制,有的醋溜,有的油炸,有的香煎,用料有猪肉、萝卜、鱼肉、鲜虾、豆腐、苜蓿等等,红、白、粉、绿各占一边,凑成一盘,看着喜人。
每个猪肘子比手掌还长,或红烧或清蒸,表面放着亮泽的光,五花肉做成了红烧肉、扒肉、烧肉、烤肉,各摆一盘。
鲤鱼表面裹满了酱油和葱花,醋熘鱼片又白又嫩,松鼠桂鱼上的花刀绽放出一朵橘色的花。
羊肉切片五香,切块煲成汤,切小块做烧肉,切片涮,各种做法各来一次。
已经上了这么多菜,长桌占满了一大半,可厨房还在不断地端菜出来。
“真的有宫廷盛宴的既视感,竟然这么多菜。”
“每一种食物我都好想尝尝啊,只可惜没有那么大的胃。”
大闸蟹辣炒,梭子蟹泼油,蟹肉蟹膏取出拌面煲粥,搅成肉糜做成的蟹粉包子圆圆胖胖,鲜香至极。
炉肉扒海参浓香四溢,佛跳墙上桌,鲜味让人着迷。
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