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“这茶汤,虽比别处茶汤寡味一些,却又让人觉得唇齿留有余香,倒也别有一番味道。
怪不得义文常言,冯府所用所食,处处与他人不同。
光这茶汤,就看出是花了巧心思的。”
坐在主位上的黄月英放下茶碗,又『摸』了『摸』身下的椅子,目光看向冯永,“杂家之说,倒是名不虚传,单看这府上的东西,处处与别人不一样。
按你所说,你的师门所学甚杂,却不知你是精于何术业?”
冯永装傻嘿嘿一笑,挠了挠头:“小子『性』子愚笨,师父曾经说过,小子不宜学那勾心斗角之术,只要踏实做事,老实做人便是。
所以只教了小子易牙之术和农耕之术。”
黄月英叹息一声:“此乃智慧之言也。
学会此二术,便不用担心饿着肚皮,天下何处不去得?”
“正是,我那师父也是这么对我说的。”
“农耕之术,我已经知道了。
曲辕犁有事半功倍之效,祝鸡翁之术则有无中生有之妙。
至于这易牙之术,我却只是听闻,今日不知道能不能有幸看到呢?”
好说好说,别的没自信,冯家的美食,绝对是领先了不止一个时代(黑哨)。
“夫人请稍坐,冯府别的不说,但论吃食一事,绝不会让客人失望就是。”
冯永笑嘻嘻地说道。
冯府的厨娘已经再不用冯永去指导了,炒菜技术日益精进,炒出来的菜味道已经与后世的相差无几。
今天来了贵客,府上人手不够,府上的孩童全部上阵。
但见胖厨娘带头端着饭菜上来,后面依次全是白帽白衣的小厨师们,煞是赏心悦目。
汉代乃是分食制,虽然冯永做出了桌子椅子,但吃饭仍是一人一案。
“这就是蛮头吗?”
黄月英拿着胖厨娘端上来的大卷饼,仔细端详,“却不是传闻中的样子,反而有些像是蒸饼,不过却做得细发。”
“蛮头用来招待贵客却是不妥,这叫鸡子饼,是用麦粉加鸡子,拌水加油加盐煎熬而成,比蛮头美味多了。”
“没有麻花么?”
由于小萝莉张星年纪较小,故与黄月英同坐一案,征得同意后拿起鸡蛋饼狠狠地咬了一口,眯起了眼睛,细嚼咽下去后,嘴唇上油花花的,却仍是念念不忘麻花。
冯永下意识地往关凤那边看去,只见心中代号为麻花的美人右手拿起鸡蛋饼,左手用衣袖挡住半边脸庞,动作优雅而淡然,却是连看也没看冯永这边。
“麻花是零嘴,张小娘子若是想吃,待临走时我叫下人送些过来便是了。”
张星的大眼睛立刻眯成月牙,连连点头。
“太过奢侈矣!”
黄月英待上完菜后,看看满案从未见过却又香气扑鼻的菜肴,暗暗心惊。
这等菜肴,即便比不得皇宫里菜式丰富,但其精巧之处,却是胜皇宫多矣!
“夫人何出此言,此等菜肴材料,全来自庄上,既无山珍,又无海味,未有一样购自庄外,何来奢侈之说?”
“集全庄众人之力,供一人之食。
这样还不叫奢侈吗?”
你真这么说,我就没办法和你交流了。
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