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第151章 松针与松塔（第1页）

摘松塔的时候，明月仰头望着树冠间漏下的碎金，忽然觉得那些悬挂的松塔像极了未拆封的秘信。

风掠过时掀起松针编织的帷幕，露出枝桠间沉睡的琥珀——那是去年凝结的松脂，将某个蝉鸣的午后永恒封存。

面包突然窜上某棵老松的枝杈，惊起一阵簌簌响动。

明月后退半步，看见晃动的松针枝条中，藏着几个青翠欲滴的嫩果。

这些新的嫩果像婴儿蜷起的拳头，与地上那些深褐色的陈年松塔形成奇妙的生命轮回。

“面包，帮我把那根枝条压低一些。”

她呼唤面包帮忙，在枝条压低后，她轻松地取到了几颗嫩绿的小松塔。

又摘了一些新鲜的松针，装满一袋子后，明月见好就收。

带上东西回到餐车，明月打算直接在这里开始准备。

童话书上的信息太少了，再加上明月并不了解松果要如何酿酒，她打开电脑，想要从网上搜索一些关于松针与松果的用法。

经过一番查找，明月发现，松针酒早在古代就已经有所记载，不仅如此，在许多古老的药书之中，还详细描述了松针的各种药用方法。

这些发现让明月兴奋不已，她认真地将自己感兴趣的几种做法一一记下来。

“嗯……这个用松针泡酒是传统，除此之外竟然还可以加其他东西低温慢煮。

这个的方法看起来挺不错的，可以先试试看。

哇，还有松针酒酿？好神奇啊。”

“欸，竟然还有松果果酱？里面还是一粒一粒完整的松果，不知道吃起来味道如何？”

明月自言自语道，眼中闪烁着兴奋的光芒，愈发摩拳擦掌起来。

开始前，明月拿出平板，打开了《厨艺大师》第9季，接着把平板稳稳当当地放置在了厨房台面上一个显眼的位置，以便自己能够在准备松果酒的同时观看节目。

做好准备工作，明月将背包中的松塔和松针一一取出，放在洗碗池里冲洗。

在水流的冲刷下，松塔和松针表面的灰尘与杂质被一点点地带走，它们原本黯淡无光的外表逐渐变得光洁起来。

但是这还不够，明月又从橱柜中取出一包食用碱，均匀地撒入水中，食用碱与水混合后产生的微小气泡附着在松针上，进一步分解掉了那些难以察觉的污垢。

经过一番清洗之后，松针呈现出一种令人赏心悦目的鲜绿色，宛如春日里刚发芽的嫩草，看上去既干净又新鲜。

完成清洗工作后，明月用漏勺将松塔和松针捞起，沥干水分，整齐地摆放在一旁的晾架上晾干。

她计划先做一点松果酒和松针酒。

先是用冷萃法，将洗净晾干的松针直接装进伏特加瓶中，松针悬在酒瓶中如同一根根鲜绿色的针芒。

因为童话书上说，松果酒的味道不浓，所以明月决定先将松针冷萃两天看看。

她担心单独冷萃酒中只放入松针会有苦涩的松油味，于是准备再做一些用低温慢煮的混合松针酒。

把松针加到伏特加里，根据自己的直觉，再加入一点松木、苹果块、黑胡椒、香草荚，低温慢煮两个小时。