虫虫小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第21章 蛋糕泡芙横空出世（第2页）

“程婶，你的厨艺真的太棒了！

怎么做什么都这么好吃，我真的是太有福了！”

林夏嘴里还吃着一口东坡肉赞叹道。

“好吃你就多吃点，慢点吃，小心噎着。”

程婶看着林夏小嘴巴嘟嘟，腮帮子鼓鼓的，慈爱看着她说道。

“嗯嗯。”

林夏点点头。

四人愉快的用完餐后，程婶程叔在收拾碗筷，林夏则和采画去折腾西式点心。

“姑娘，你说的这个蛋糕和泡芙是什么来的？我以前从未听过。”

采画问道。

“这个是西洋人那边的糕点，和我们的糕点有些不一样。”

林夏答道。

采画：“西洋人是番人吗？”

林夏听到采画这个问题，愣了下，原来这个时候还没有西洋人的说法，道：“对。”

她按照记忆中的方法用黄豆把奶油做出来，做好后把奶油放冰窖里。

然后再牛奶把黄油做出来。

再开始制作蛋糕。

她将鸡蛋打散，加入白糖和面粉，搅拌均匀后，倒入盘中。

由于没有专门的蛋糕模具，她就去用了一个圆形的盘子来顶替。

然后，她又开始做泡芙的表皮，她把表皮做成了简单的圆形。

最后把蛋糕放到大锅里烤，泡芙皮放在小锅里烤，控制着火的大小。

不一会儿，锅里就飘出了阵阵香气。

“哇，好香啊！”

采画忍不住赞叹道。

此时，蛋糕和泡芙已经烤好了，林夏将它们取出，放凉后脱模。

接着，她从冰窖里拿出冷藏好的奶油，用小刀往泡芙上切了一个小口，然后用小勺子把奶油放进去。

蛋糕她则直接切成了四小份，泡芙也是只做了四个。