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第六十九章 骗局(第1页)

“这人参的学问大着呢!

我杨林当参把头五十年,也才敢跟你这年轻人说一说这假参的门道。”

在老者的介绍下,刘夜才算明白了他的身份。

这位头戴皮草帽子的老者名为杨林,是当地的参把头,专门带着手下的队伍上山挖参。

杨林当参把头有50年了,他的家里就是上山采参的,到杨林这里已经是第四代了。

今天他本是到市场上看看货,顺路再拉几个当地人,加入上山采参的队伍。

“现在哪还有人愿意上山采参?”

杨林感慨道,现在的年轻人,都希望去城市里工作,稳定又体面,谁愿意再做这种饥一顿饱一顿的挖参人呢?

更何况整个东北都留不住年轻人,它一个长白山下的小城,又怎么能留得住年轻人呢?

所以现在挖参人的队伍越来越少,很多参把头都转行不干,很多挖参的队伍都解散了。

但是杨林不转行,还干着这份挖参的工作。

“祖上传承的手艺,知道我这一代怎么能轻易不干了呢。”

杨林这样解释道,但是如今环境被破坏,上山采参也越来越难了。

了解到杨林的情况后,刘夜不禁态度也敬重起来,毕竟这样不忘手艺的人实在是太少了,像杨老这样坚持的人,更是少之又少。

不过杨林也不讲那些礼数,领着刘夜找到一个台阶,坐下就开始给刘夜讲这假参里的学问。

这人参的造假,也跟人参的状态有分别,干参和鲜参各有门道。

干参想要造假,多半是在重量上做文章。

譬如具有补血功效的红参,是一种常用的中药材,是经历过蒸制后的人参。

但只要经常卖参就会发现,红参中还有加糖红参,而且这种红参还随处可见,价格也比无糖红参便宜不少。

这种加糖后的红参,手感发沉,口尝后有甜味,从外观上看,也有明显的糖渍渗出,与无糖红参相比,优劣明显。

毫无疑问,还是价格的问题,加糖后的红参可以增重。

糖的价格远小于人参的价格,如果对红参进行加糖,就能够增加重量,收益也更可观。

不仅仅是加糖可以增重,内行的人都了解,经过水煮加糖后的这种加糖红参,药用含量也会大打折扣,基本上无药效可言,所以,也就便宜了。

还有很多造型完美的装在礼盒里的人参,这种也叫盒子参。

这种盒子参,更是造假的猖獗,很多盒子参都冒充老山参,把一些园子参,用胶水粘上参须,然后人工修型,装上假芦头,显得年份很长,装在好看的木盒子里,再放一张做的假山参鉴定证书,就能以老山参的价格卖出去。

至于胶水会不会掉,没人在乎,因为装在礼盒里的人参本就是礼品,不会有人买回去吃掉,就算吃了,也是经过好几手送出去了,没人会回去找的。

鲜参的造假技术更是五花八门,也是脑洞大开。

鲜参造假有一个难关,就是参的本体不好造假,后来药材贩子就找一些类似人参的植物根茎,一般以商陆、紫茉莉、苦参等植物根冒充,粘上参须,修饰修饰,再粘上芦头,装作野山参卖。

这些植物根茎很像人参,一般鲜参表面也都有些土,不仔细分辨,行里人都看不出来。

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