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尹小满连忙一把把闺女抱住。
好说歹说的,才让她明白这土豆儿是自己让大宝拿出去给那些小孩儿吃的,是她的心意。
尽管明白了她的意思,可二妞那嘴依然翘得能挂油瓶。
娘的话她没法不听,但即使听了心里也依然很不爽。
她嘟着嘴站了半天,然后一跺脚,端起那剩下的一盆孜然土豆就往屋里走。
边走还边哼了一声,说:“沈大宝今天回来,再也别想吃一块儿了!”
尹小满无奈地揉了揉眉心。
大米把肉拿回来后,她将肉和骨头一起放进了锅里煮。
这个白水煮肉做起来是最简单的。
说白了就是把整块的肉放入凉水里小火慢煮。
除了葱姜,别的什么调味料都不用放,就要保留那种肉本身的香气。
煮熟之后,拿出来切厚片蘸盐或者蘸佐料吃都行。
如果是以前,这样的吃法尹小满一定是无法接受的,她会觉得做法很粗糙。
可在她和表哥相认的第二天,周天成激动的不知道要怎么表现,就自掏腰包买了一块肉煮了这个专程给她送了过去。
肉切成了半寸厚的大肉片子,配了一小碗用蒜末,辣椒碎,香油,酱油调的酱料。
另外又用煮肉的肉汤给她煮了稀稀的一碗银丝面。
面是周天成自己拉的,里面放了切得细细的小葱和香菜。
尹小满到现在还记得,那顿饭吃得有多舒服!
特别是肉,那一口咬下去时的满足感,是她以前吃再好的东西也没有感受过的。
将火捻小,交待大米让他看着火候,肉熟了就捞出来,千万别煮烂了。
然后她回屋眯了一会儿。
虽然尹小满现在精神状态挺好的,可还是偶尔会犯困。
好在不管是闺女还是小子,一个个都长起来了,也都能指望得上了。
就是偶尔偷个懒也没什么可担心的。
这一觉她睡得很踏实,睡醒才发现已经差不多是下午四点钟了。
她连忙从床上爬起来,然后就闻到了一股夹杂着肉汤还有刚蒸熟大馒头的浓郁香味。
让她忍不住深深的吸了一口气,然后心头就松了下来。
她知道,这是崔燕过来帮忙了。
尹小满穿上鞋走出了屋子,
刚一到院里就看到大宝正领着强子还有虎子蹲在院子角落里在砸椰子。
在他们身边放着一个大盆,盆里盛了半盆溪水,一看就是刚打回来的,还沁凉沁凉的那种。
而二妞则蹲在一边的一个小板凳跟前,正小心翼翼的把他们砸开的椰子一个个拿过来,而板凳上还放着好几个洗干净了的罐头瓶。
这是在自制今天晚上要喝的饮料了。
看来,小家伙们已经做好今天晚上要大吃一顿的准备了。
尹小满没有管他们,转身进了厨房。
一进门就看到崔燕正和大米配合着把蒸好的馒头往外拾。
不等她开口,崔燕先嚷嚷了起来:“这么热你进来干什么?赶紧出去,别一会儿再热中暑了。”
尹小满去一边的水盆处洗了洗手,这才笑着过去帮忙。
“哪儿有那么娇气,这就能中暑了。
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