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最后,她用漏勺把肉末捞出,装入盘中备用。
与此同时,她又将白菜切成碎末,放入碗中,加入适量的盐,用手挤压出多余的水分。
接着,她将挤干水分的白菜与肉末混合在一起,搅拌均匀,这样美味的馅料就准备好了。
她仔细观察着面团的颜色,惊喜地发现它已经变得接近红糖色。
她小心地拿起一个剂子,将其轻轻按压成扁平状,然后熟练地加入一勺白菜肉馅。
接着,她巧妙地将包子捏成漂亮的形状,仿佛一个个小巧玲珑的艺术品。
她取出一只精致的糕盘,细心地刷上一层橄榄油,然后小心翼翼地将包好的包子整齐地摆放在盘中。
待水烧开后,她轻轻地将包子放入锅中,盖上锅盖,开始蒸煮。
经过八分钟的等待,包子终于蒸熟了。
她耐心地焖了两三分钟,才缓缓揭开盖子,一股诱人的香气扑鼻而来。
此时,已到了午餐时间。
薛宝钗不仅做了美味的包子,还煮了一份香喷喷的葱花汤面条、水煮鸡蛋和蒸南瓜。
她将面条盛入碗中,把包子和南瓜分别装盘,准备享用这顿丰盛的午餐。
贾玲儿迫不及待地拿起包子,咬了一口,细细品味着其中的美味。
薛宝钗也拿起一个包子,轻轻咬下一口,感受着包子的口感。
她发现这个包子的口感非常特别,就像是发糕一样,又松又软。
而且,由于加入了红糖和生姜,包子散发出浓郁的香味,让人回味无穷。
此外,里面的肉沫也让整个包子更加鲜美可口。
她不禁感叹道:“原来包子可以这样好吃啊!”
于是,她一口气多吃了三个包子。
薛宝钗感到十分满足,她觉得自己今天的厨艺真是超常发挥。
没想到即使孩子生病了,她依然能够做出如此开胃的包子。
看着桌上的美食,她心里充满了成就感。
:()【红楼】画家林妹妹
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