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第234章 扒烧整猪头（第1页）

“时隔36年，全国厨师烹饪技术大赛，再次惊现满分菜品！”

“什么是【荷花鱼翅】？深扒满分菜品背后蕴藏的中华美食文化。”

“全网第一，偶遇满分菜品，技术过于复杂，拼尽全力无法复刻。”

……烹饪协会抓紧赶工，把这道菜的烹饪视频剪辑发布了出来，随后迅速占领了全网各个平台的热搜。

除了平时那些关注这次大会的爱好者们，连普通网民也卷入了这一风波，纷纷开始关注起了这所谓的烹饪大赛。

“说实话，我以前对咱中餐的了解，也就是听说过所谓八大菜系，根本不懂具体有什么分别，尤其是南方菜系，经常混为一谈，这次一口气把前面发布的视频都看完了。

看这些优秀厨师的烹饪过程，简直就是一种享受。”

沈墨随手点了个赞，昨天晚上这个满分确实引起了极大的风波，现场的厨师们也是一片哗然，不过陈立新倒是很淡然的样子，只是点了点头，似乎对这个成绩并不意外。

晚上领着沈墨再去上课时，陈立新拿出来一块小牌位，沈墨见状赶紧鞠躬行礼，陈立新倒了一杯酒，倾倒在牌位前的地面上，随后也行了个礼。

“沈墨啊，咱们以后是没机会给你师爷扫墓了，我就自己刻了个牌位。”

陈立新对沈墨说道，“昨天晚上，我梦见你师爷了，所以今天咱俩跟他老人家讲讲话。”

师徒二人就这样上完了课，一直聊到了深夜，沈墨第二天才睡了个大懒觉，醒来之后师父的这道菜也已经在网上火了起来。

似乎还有人扒出了师徒二人的关系，网友得知青年组的冠军似乎就是这满分菜厨师的徒弟，这种传奇性更上了一个台阶。

沈墨的个人账号似乎也一夜之间涨粉无数，比之前夺冠之后涨粉数量可是大多了。

随手发布了一条感谢大家关注的消息，沈墨收起了手机，洗漱之后走出了房间，立刻被幸平创真拉了过去试菜。

刚好，也没吃早饭，直接早午饭一起吃了，虽然这些都是幸平创真创作的新菜，但水准还是在的，不过还没有形成系统性的中餐烹饪概念，所以确实还有些问题需要改进。

之后的日子基本上每天都是这个节奏，睡醒之后被幸平创真拉过去试菜，吃完之后去现场观赛，看完比赛跟师父上课，可以说每天都过的很充实。

而在有了陈立新的满分之后，后续的菜品就显得没有太多的波澜了，虽然也很精彩，但和满分菜比起来，总显得差了一点什么。

而其中，最值得一提的应该就是周师傅的菜了，从这场比赛开始之后，一直贯穿主线的所谓【淮扬三头宴】，在经历了徐小琳的狮子头，江南的拆烩鲢鱼头，终于完成了接力，由周师傅完成了最后一道，扒烧整猪头。

当远月众人看到周师傅捧出来了一只完整的猪头之后，都是吓了一跳，幸平创真有些懵得看向沈墨：“不是哥们，想做猪头肉的话，切下来不就得了，这是要现场切肉秀一下刀功吗？”

“看着吧，这又是一道秀功力的菜品。”

沈墨说道，“说实话，我也没见过几次，一起欣赏吧。”

只见周师傅掏出了一个喷火枪，先把整个猪头整个烧了一遍，把猪头上面的毛都燎了一遍，刚才的白猪头转眼就变成了黑猪头。