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显然,玉液坊掌柜不知何为“联名”
,更搞不懂眼前这小娘子究竟打了什么算盘。
余静昭是个聪明人,一眼看破掌柜的回避,因此继续补充道:“意思就是,我借用你们家的名号,来售卖我家产品,最后我们两家分利,如何?”
掌柜思忖一番,追问道:“你打算怎么做?”
“简单。”
余静昭瞬间放松了姿态,“你给我赞助些酒水,我用你家的酒做一个全新的糕点,如此一来,便可以吸引家中条件并未有那么富庶之人前来购买。”
“你究竟是何人?”
“谭记糕点铺东家,余静昭。”
实话实说,余静昭自己也未曾料到,这偶然头脑一热想出的联名主意竟当真行得通。
当她现场同玉液坊掌柜签下字据后,二人互通了姓名,此时她才知道,这掌柜姓郑,家族世代经商,而玉液坊,正是他家族产业之一。
在她光明正大地领着玉液坊伙计将几缸葡萄酒拿推车运走时,路人无一不向她投来艳羡的目光。
不过,他二人之间虽是签了契,但具体最后糕点销量如何,却仍是未知。
为了确保这新糕点有销路,余静昭还得再多做宣传。
而对于拿这葡萄酒究竟做何新款,她心中早已考虑良久,最终得出一个不二之选——骊珠戏酒。
所谓骊珠,正是末季的龙眼,而这酒,自然就是玉液坊的葡萄酒了。
她之所以选择此物销售,其一是出于要清理库房中龙眼货存,其二,龙眼晶莹,与醇香的红酒搭配,极具高雅之趣,断能得到那些追求雅致之人的青睐。
这样一来,既借着玉液坊葡萄酒扬起了自家名气,又可以借此大赚一笔,兴许若是卖得好,分成下来还能补上廖姜姜那份钱去。
二话不说,即刻开做!
这骊珠戏酒做法很是简单,只需将酒水按比例混合,稍微煮段时间便可享用。
因此可以大批生产。
至于此物定价,余静昭想,既然他玉液坊把价钱抬得那样高,那她也不必将价钱定得过低。
不过出于此次联名的目的只是为了打通百姓市场,定价当然也不能过高……
思来想去,那干脆就一碗骊珠戏酒售价就卖二十文,虽说小贵,但好在量足,何况还带上了玉液坊西域葡萄酒的名声,也不算是难以承担。
除此之外,余静昭还搞了另一个优惠,那便是“霸王餐”
。
想吃一餐霸王餐,则需在铺子里买一碗骊珠戏酒,接着再去柜台处抽取筹子,若抽中“请您吃”
的筹子,那便可将付出的钱两拿回,此账便算在余静昭身上。
古代并没有印刷机之类的器具,也来不及赶制出足够的传单,因此余静昭只能求助于最原始的宣传方式——人力。
谭阿翁在水煮摊前守着,没法前来助力,那她就只好拉着仅剩的这几个人手,一同出门宣传叫唤。
“老陈,你的鸽子呢?”
余静昭忽然向安如尘提起。
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