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算他有眼色!
我买的胡饼不是谁都能吃的!
沈釉:“……”
林景珩盯着他吃饼:“好不好吃?”
“还行吧。”
沈釉说,穿过来之后他也吃过不少本地饮食,顺带给何苹分享,其中胡饼是古代很常见的主食。
不过这个茸割肉口味的还是火爆今年常坪城有两件新鲜事。
头一件是火锅——如今谁要是没吃过火锅,都不好意思说自己是城里人!
当然了,钱也不肯能都让沈釉一个人赚了,盗版永远是屡禁不止的,况且古代也根本没有什么专利意识。
沈釉的店大火了半个月时间,城中便有两家财大气粗的酒楼也增设了火锅——也亏得铸铜锅的成本过高,并非人人舍得,才只出现两家仿版,而不是像黄焖鸡米饭一样遍地开花。
只是他们铸得起铜锅,却没有沈釉的独家底料:骨汤锅也就罢了,就算味道不如沈釉熬得香醇,可什么味儿的骨汤不能涮?辣汤就不一样了,古代没有辣椒,用的是茱萸。
沈釉可是精心调配了比例,才将茱萸的苦味掩盖。
别家的厨师就未必能做到了,因此干锅系列的底料也模仿不出来。
因此对沈釉的影响可以说是微乎其微——只有在沈釉的店里排不上号,才会光临另外两家。
约等于海底捞和二十九元自助旋转小火锅的差距。
并且沈釉之前答应了林景珩,早晚限量各十五桌,多了不做的。
如今店开了半个月依然天天爆满。
自己接待不过来的客户分给别家倒也没什么,沈釉想得很开。
只是毕竟已经开了半个月,干锅记的客流稳定,热度却在慢慢降温。
此刻另一件新鲜事便渐渐崭露头角。
原是一个说书人,在一个茶馆里说了个新本子。
这也没什么稀奇,十个茶馆里八个会请说书人坐堂。
只是这本子实在精妙绝伦,妖魔鬼怪无一不刻画得活灵活现,起初几日还不明显,等说到第十日,茶馆里已经没有落脚的地儿了,门口围着的人能排出去六尺多。
没错,这个说书人就是沈釉的弟子,孔均。
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