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贞观时期,长安还没有修建的那么繁华。
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此时有东西两市。
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东市是权贵居住的地方,货物也以奢侈品为主。
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所以准备好了肉,缺少配菜佐料的他们。
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急匆匆赶到市场的时候,发现很多东西都买不到。
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唐朝时候,人们主要吃羊肉,平民则很少吃肉。
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牛肉偶尔才能够吃。
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可牛是用来耕地的,李世民甚至颁旨,私自宰杀牛犯法。
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不是谁都像老程一样,深得李世民爱戴,家中的牛,可以得抑郁症,三天两头自杀……<p>
买不到想要的东西,他们急匆匆的又赶去了西市。
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在西市里面,物品就齐全的多,秦羽很快就找到了自己需要的佐料,没有的调料,大唐也有平替的。
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买好了东西,秦羽立刻返回秦府。
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下人已经杀好了猪,并按照秦羽的命令,把他打造的几口大锅,几个小锅全都架好。
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水也已经烧开了。
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看着摆在案子上的贱肉,程处弼忍不住问:<p>
“大郎,真的要吃这东西?”
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“当然,起锅,烧油!”
秦羽喊着,先来到小锅灶台面前。
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改好刀的排骨,肥肉,里脊肉,该炒的炒,该炖的炖。
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大锅烀肘子。
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