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桂花螃蟹宴(第2页)

“时近中午,该用午饭了。”

他微微笑道,“走吧,我们去月廊水榭。”

空梵捏着右边布带的中段上下甩了甩,笑眯眯点头:“又要让先生破费了——对了,先生昨夜可有算出这笔花销?”

“没有。”

冷青时摇头,“几十两银子的小钱不算破财。”

空梵:“?”

不巧听见这话的路人:“……”

月廊水榭位于城中,是一栋结构繁复的巍峨高楼,远看犹如一轮圆月,要走到近前才能看清那些精美绝伦的楼阁与层叠回环的长廊。

层楼叠榭,飞阁流丹,仿佛真是月中宫阙落入凡尘,单论精巧程度,就是皇宫里的殿宇也拍马难及。

空梵站在门前,揣着手仰头打量这座高楼。

五万年过去,人族历史虽然原地踏步的部分多,倒退的地方也不少,但在享受方面却是有了长足进步。

当年的人皇宫如今看来不过是木头与竹子搭成的简陋房屋,仔细想想,着实配不上那位的功绩,不管他本人是否在意。

“螃蟹宴需要提前三日预定,不过我跟一位定宴人买了今日的名额。”

冷青时提衣跨过门槛,向梯下的空梵说道,“走吧,上楼。”

空梵快步上前。

虽然不想让自己显得铜臭味太重,可他仍然忍不住好奇地问道:“你花了多少钱?”

“几百两罢了。”

冷青时的语调毫无烟火气,仿佛那几百两说的不是银子而是石子。

空梵长睫轻眨,手指卷住耳畔低垂的布条捋了一把,哭笑不得之余,又若有所思。

他大概明白怎么拿捏……咳,攻略这个人了。

螃蟹宴设在顶楼,水榭主人不知用了什么手段,在这里种了一株参天桂树,枝干遒苍,花开如雨,摇落灿金色的荫蔽,斜洒于树下的长几之上,清影如洗。

两人相对落座,有身姿曼妙的少女捧来茶果,摆上十二道宴菜并两套蟹八件,熟蟹的鲜香混合着花雕酒香与甜醋酸味,蒸腾成奇特而诱人的食味。

空梵:我说什么来着?五万年后的人族于享受一途真是发展出了特色,发展出了风采!

感慨完,他就弯腰看着奇形怪状的蟹八件陷入了沉思。

冷青时看着他茫然中略带困惑的表情忍俊不禁,拿过蟹八件中的玉制小方桌放在身前,笑道:“来,我教你怎么用它们。”

闻言,空梵立时正襟危坐,迫不及待地看了过去。

冷青时拿过剪子,将八条蟹腿一一剪下,再剪去大腿两端的关节,用细长的蟹叉把腿肉顶入盘子。

用作螃蟹宴的蟹都是精挑细选,大小腿长都一致,一只完整的蟹身正好可以放在方桌上,被小锤均匀地敲打过壳面,再用长柄小斧将壳撬开。

“螃蟹体内有许多不能吃的东西,须把它们去掉。”

冷青时说着,拿起夹子去掉蟹腮和蟹肺,掏出蟹心,再剪掉蟹嘴,从中间掰开蟹身,用小勺慢慢刮出里面的蟹黄。

剩余的半块白色蟹身沿中线剪开,壳上附着厚而紧致的蟹肉,勺子刮不动,冷青时便拈起柳叶状的刮刀,将它们细致地剜到盘中。

一只巴掌大的螃蟹,能吃的部分只有盘子里那么一点点,整桌螃蟹十五只,一个人吃,估计也就过个嘴瘾。

再联想到螃蟹宴的价格与买名额的钱,空梵笑了:“吃这个不过是图一乐,一会儿回去路上再买两个烧饼吧,物美价廉且饱腹。”

冷青时莞尔:“你放心,月廊水榭做生意一向厚道,其主人曾说食物最重要的功用便是果腹,再精致的吃食和宴席,他也会让厨子做到客人能吃饱的分量。

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