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到底是见识丰富,张老头皱着眉头瞅了一眼水牛的后脚,就知道问题出在哪儿了。
张老头看看孙女,她一向懂事,这么做自然有她的理由。
张信山瞅了一眼张老头还算和缓的脸色,将今天他们买牛的事从头到尾都说了一遍,重点强调了这头牛只需要六两。
老王氏听完愣愣的转头看向张知,“真的能治?”
“当然。”
张知自信的点点头。
看着老王氏还有些不敢相信,张知便一屁股坐在她旁边,顺嘴画了一个饼,“奶奶,你想啊,等我治好了大水牛,正好是早稻收割的时候,一头牛顶两个壮劳力呢,咱可以省下好多时间来做皮蛋,一天就是几两银子呢!”
张知又不是不懂事的孩子,更不是圣母,是真的有把握治好牛才敢买下来的。
看老王氏还是有些缓不过来,张知将饼画得更细致一些,“奶奶,我们现在一天能做一千多个皮蛋,就是三两银子,而且,咱家的牛才三岁,它能再干十年,那就是三十两银子,能买很多头牛了……”
老王氏摆手道:“行了行了!
别画了,我都感觉饱了!”
说完,还真打了个嗝出来。
张知:……张老头道:“知了,既然你有把握,就尽早给牛治好,等农忙的时候最好能用上。”
张知点头答应下来,治牛这事宜早不宜迟。
下午,张知就背上背篓上山挖草药了。
她记得医书上提到的疮疡膏,具有消肿散结,活血化瘀,拔脓生肌的效果。
其中几味药材,白芷前段时间挖了一些,家里晾晒的就有,血蝎、土鳖虫等等一些药材已经在回春堂买好了,只需要去山里挖一些大黄就可以了。
等张知从山上回来的时候,张老头已经将张知嘱咐的提纯桶做好了。
所谓的提纯桶就是将木桶的把手去掉,然后在桶身中上的位置插上一根竹管,竹管位于桶身内部的地方加一个勺子,再在桶上架一口锅就可以了。
没错!
张知打算提纯高浓度酒精,用于消毒。
张知将买的烧心的酒倒进提纯桶里,然后将新买的锅架在桶上,锅里倒入冷水,就可以加柴火准备蒸发酒精。
因为酒精的沸点比水低,更容易蒸发,等酒精蒸汽遇上木桶顶上锅里的冷水,就会凝结成酒精滴在勺子里,然后从竹管流到外面的小坛子里,初步提纯就完成了。
因为这个时代的酒普遍度数不高,张知打算多提纯几遍。
张知小心地控制着火候,防止温度过高,过多的水蒸气也跟着被带出去。
提纯桶里冒着热气,灶房里飘着酒香味,竹管里已经滴滴答答地有水滴流下来。
“知了,草药都磨成粉了。”
小李氏喊道。
因为这什么提纯只有张知会,所以别人也插不上手,只有小李氏能帮忙磨一磨草药粉。
张知缓缓站起来,还好没有眼前一黑,跺跺因为久蹲而发麻的腿,好似有成千上万只蚂蚁在啃咬,这感觉相当酸爽。
待腿不再发麻,张知走过去检查了一番草药粉,可以用了,正好一边熬草药,一边提纯酒精。
不然,这样枯燥的过程,真怕自己睡着了。
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