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第34章 饺子(第1页)

放下那袋面粉,老王氏看着桌子上摆的六匹绸布,两匹粉色,两匹草绿色,两匹鹅黄色,想摸摸看又缩回了手,怕自己手粗将布料摸勾丝了。

“菊香,布料你收起来,这颜色鲜亮,正适合知了这个年纪穿,给知了做身新衣裳去做客的时候穿,剩下的攒起来,好好存着,到时候一块做嫁妆。”

张知听的好笑,她才五岁,怎么就能说到嫁妆上去。

张知摸了摸鹅黄色的绸布,手感非常柔软,“奶奶,娘亲,这一匹鹅黄色的分给大娘和幺娘吧?等小弟弟出生了,做成小衣裳,穿着肯定很舒服。”

老张家人都是经年不做新衣裳的,更没人穿过绸布的衣裳,都是买了麻布裁衣服,穿在身上割皮肤。

她穿在里头的小衣,都是她娘将麻布穿软和后,改小了给她穿的。

恰好,这鹅黄色的绸布,像初生的小鸡绒毛,不管是男孩女孩都能穿。

小李氏点点头说道:“这颜色,适合小孩穿,绸布穿着软和,做成婴儿衣裳再好不过了!”

李氏和小王氏欣喜坏了,也不再客气,高兴地拉过张知,怜爱的摸了摸头,“我们知了就是有本事,我肚子里孩子还没出生,就有绸布做的衣裳了!”

老王氏看着三个儿媳妇很欣慰,三个人都不是搅家的,一屋子人和和气气,不愁将来日子越过越好。

张知将糖果盒拆开,一人分了几块。

“哦呦,我牙不好,这糖能咬动吗?”

张老头剥开糖纸放进嘴里,他还是小孩的时候吃过糖呢!

老王氏白了他一眼,“糖是让你咬着吃的吗?是含着的。”

张老头笑呵呵的,将手里剩下的糖都给了老王氏。

张知轻咳了一声,“奶奶,咱晚上包饺子吃吧?”

“饺子是啥?”

“跟包糯米糕差不多,把面粉和成面团,再擀成皮,包上肉馅就行了,这是北方的吃法,我在书铺看书的时候看到的。”

老王氏看了一眼张老头,见他点头也不拒绝了。

“奶奶,咱吃猪肉蘑菇馅儿的呗,山上的蘑菇这么鲜灵,包饺子肯定能把人舌头香掉。”

张知乘胜追击,要吃就吃顿好的。

“就你会吃!”

老王氏点了点孙女的额头,去房间里拿了铜钱让张信粮去买些肉回来。

看着张知挖了大半盆的面粉,老王氏心疼的不行。

“奶奶,等我赚了钱,给你买很多很多面粉,想怎么吃就怎么吃。”

老王氏拒绝了孙女画的饼,眼不见为净,转身去剁肉馅了。

剁肉馅是个力气活,老王氏忙活了一会就手也酸腰也酸了,“人老了,就是不中用了,这才一会就累得不行。”

“娘,我来。”

小李氏赶忙上去接过手。

把猪肉剁好,将蘑菇也切碎,加一个鸡蛋,一点点盐,顺时针搅合,猪肉蘑菇馅就做好了。

老王氏婆媳几人都包过糯米糕,擀皮包饺子还算熟练。

人多包饺子就是快,李氏手快负责擀皮,其她三人负责包,很快几百个白白胖胖的饺子摆放在灶头上,看着格外喜人。

“娘亲,水开了!”

张知提醒道。

“好,下饺子,知了你躲远点,小心开水溅着你。”

“水开后加入一瓢冷水,再次开锅再加,如此三次之后,饺子就可以出锅了。”

张知虽然不擅长做饭,但是她擅长指挥呀,说起煮饺子来头头是道。

大娃二娃闻到香味忍不住跑来看,眼巴巴的看着锅里翻腾的饺子,一听到熟了,兴冲冲的去拿碗。

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