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第431章（第2页）

姜四满轻轻颔首，背着药箱子离开了。

老姜家。

姜甜甜正在指挥三哥做奶豆腐。

“妹妹，这么弄对不对？”

姜三满站在灶台前，把牛奶熬得很粘稠。

“火候还不够，继续熬。”

姜甜甜凑过来道。

要想做出奶豆腐，首先就得把煮好的牛奶放置几天，发酵后才能下锅熬。

牛奶加热会变得粘稠，捞出来用纱布把里面的黄水挤出来，再放入模具中固定成形。

姜三满是头一回做奶豆腐，笨手笨脚的，还不小心踢翻了桶，浪费了不少牛奶。

“三满，大嫂帮你熬吧！

~”

赵萍菊从厨房外面探进头来。

这种活就该交给女人干，一个大男人在厨房熬牛奶，感觉很奇怪。

姜三满摇摇头，“不用了大嫂，我能行！

~”

妹妹都这么细心教他了，如果他再学不会，那可真是笨到家了。

“三哥哥，可以啦，快点撤火吧。”

奶团子喊了一声。

姜三满‘哦’了一声，忙把灶膛里的火炭扒拉出来，待牛奶冷却之后，便找来纱布将奶渣子和奶浆捞上来，用力挤压。

一缕缕黄水流出来，纱布中的奶块很快就成形了。

“这样就可以了吧？”

姜三满笑着问。

他手都挤酸了，也不知能不能成。