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“当然,捏成小块鱼饼和腰果香芹爆炒也很美味,还可以做鱼青酿辣椒,鱼青酿莲藕等等菜肴……”
听到著名的岭粤特级池啸白,这么连珠炮似的,吐出众多鱼青鱼滑的做法。
不知多少观众在看着此时的直播狂吞口水。
美女主持人就很会,抬起白皙素手,故意擦了擦嘴角,一副小馋猫的样子道:
“哎呀,池特级报菜名,都把我给报饿了,馋虫已经出洞!”
导师嘉宾们不掩饰笑声。
气氛融洽。
而在夏安这。
进入摔打鱼肉,制作鱼青鱼滑的工序时。
他可就没空和弹幕姥爷们互动了。
一心一意,反复摔打鱼肉。
夏安很清楚。
【横纹鲑鱼】的鱼肉,远比普通鱼肉要柔韧。
要捶打成鱼糜,非半小时功夫不可。
……
另一边。
众人讨论片刻,夏安捶打鱼肉这步工序所带来的新奇感也在快退去。
“看样子幻想渔产远比普通鱼肉要难处理。”
池啸白大胆下判断道:“估计要半小时,我们先看看其他名厨和厨房吧。”
咦。
魏雪琳突然抬手一指刘诗萌所在的1号厨房:
“刘氏的小天才在干啥呢?”
众人注目过去。
然后,齐唰唰愣住。
刘诗萌的1号厨房里,只见这位刘氏的小天才,正在一碗一碗的,堆砌多米诺骨牌般,把很多个红漆小碗堆成了高塔状。
此时,第一座高塔即将垒砌完成。
镜头很适时拉近,让大家可以看清碗中装了啥。
谁知画面上,一片五颜六色!
小小的红漆碗里,赫然装着多种颜色的面条。
有翡翠色。
有伊面的橙黄色。
有软糯弹牙的圆米粉。
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