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第61章 强烈对比苏宇在做黑暗料理(第2页)

……甜小妹:“熬制的时候,我们一定要仔细搅拌。”

苏宇从之前外卖包装里找了双没用的筷子,然后便是一手玩游戏,一手漫不经心的随意搅拌。

……甜小妹先一步将糖熬制好。

抽空看了一眼苏宇,冷笑一声,紧接着对着镜头,假装严肃道:“各位观众们,糖艺作为我们龙国的非遗艺术,我们必须要好好的对待、传承它,绝对不能让糖艺成为吸引流量的工具。”

很快。

这番话就让不少人点赞。

“小姑娘说得好!”

“三观正!”

“有底气!”

……看到这些弹幕,甜小妹更加得意。

“等糖稍微冷一点,我们就可以吹了。”

十分钟后。

苏宇的糖也熬好了。

“终于关火了。”

“苏喂和甜小妹差不多同时开始,苏喂多熬了十分钟,会不会糊了呀。”

“糊了?我看已经干巴了吧。”

苏宇端着锅来到铺好的桌面上,将锅翻过来,下一秒,熬制好的糖如水晶般黏稠的滑落,晶莹剔透的光泽十分诱人。

“我去,苏喂这丫是真会呀。”

“这糖熬的我现在就来两口。”

“居然没熬糊,我是佩服的。”

……甜小妹看了一眼,发现苏宇并没有将糖熬糊,冷哼一声,心中想到,一定是运气。

而她也在直播间继续科普道:“各位宝宝们,熬糖是做糖艺的第一步,而且,糖好熬制!

但是,好用的糖可没那么好熬制。

没有几年的学习和练习,是搞不定的。”

“现在我们就可是来上色吧。”

甜小妹拿出可食用色素。

主要为黑色和白色,两种颜色。

“各位宝宝们,色素放多少也有讲究哟,放多了,上色太多,不光影响糖艺的口感,严重的还会让糖粘合度下降变硬,根本吹不起来。”

不少外行的人,被甜小妹接二连三的科普给搞晕,只是他们看了一眼苏宇的直播间,不由疑惑道。

“上色素真的有那么多讲究吗?”

只见甜小妹拿着带有计数功能的塑料电子汤匙,精确到001g的计量模式,一点点称取各色色素。

“严格来说,我们应该按照100:1的比例去称取,就是100g的糖放1g色素。”

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