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第82章 又有知青要来(第1页)

很快就到了收白菜的时候,接下来就是积酸菜,腌咸菜,晒干白菜。

苏软甜也去问了董桂兰婶子,知道他们六个人要积两大缸的酸菜,才够吃。

而腌咸菜的话,看他们自己。

苏软甜晚上无人的时候,自己看了腌咸菜的视频。

看了很长一段时间,才从中学会了怎么腌咸菜。

这天下午,苏软甜就在田甜的帮助下,把家里院子里的辣菜都拔了。

苏软甜拿着刀,慢慢的修理辣菜。

田甜看到苏软甜只要辣菜嘎达,辣菜樱子都不要,丢在一边。

她就忍不住的说:“甜甜的叶子不要扔掉,这叶子也是能腌咸菜吃的。”

家家都没有多少自留地,所以没有那么多的辣菜,所以就是辣菜樱子也只是摘摘黄叶子,剩下都能腌咸菜吃。

看了看自己丢掉的辣菜英子,再看看田甜一脸认真的样子,苏软甜知道田甜没说谎。

“甜姐,谢谢你,我还真不知道,这辣菜樱子也是可以腌咸菜吃的。”

想到这辣菜樱子跟后世的雪菜很相近,他们说的腌咸菜,就是腌雪菜吧。

自己倒是可以试一试,到时候可以炒着吃。

苏软甜感觉现在的人们真是很艰苦,什么东西都不会浪费,都能利用起来。

“这辣菜樱子你要是不想腌咸菜吃,也可以晒干了当干菜吃。”

田甜笑着说。

“甜姐,我还真不知道这个东西要怎么吃,我们那里没有这东西。”

苏软甜好奇地看着田甜,眼中充满了疑惑和期待。

她知道自己对这个时代的很多东西,还有很多不了解的地方,而田甜和柳轻絮似乎总是能够给她带来一些新奇的知识和经验。

“嗯,其实吃法挺多的,可以用来晾干了以后可以做包子馅、还可以腌咸菜炒着吃等等。

味道都挺好吃的。”

田甜耐心地解释道,脸上洋溢着热情。

“哇,这么多吃法!

那我一定要试试看。”

苏软甜兴奋地说道,仿佛发现了一个新的宝藏。

田甜微笑着点头,鼓励她去尝试。

她觉得苏软甜很可爱,不懂就问。

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