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东北最出名的名菜小鸡炖蘑菇,用的蘑菇就是榛蘑。
而每年采摘榛蘑的时间不会超过一个星期。
正好昨天半夜下了雨,正所谓是机不可失,时不再来。
这个时候进山,只要找到一朵,它们就不是一朵两朵,多数都是一片一片的。
姐弟三个边打猎边找柞木林子进,林下一朵朵淡黄色的野山榛蘑像一个个小伞。
采摘回家后,可以炒着吃,可以炖汤,也可以做成馅包饺子。
还可以晒干保存,就是把挑选干净的榛蘑放在大太阳底下晒上两三天,就可以晒干保存。
在冬天猫冬的时候如果想吃,就抓上一把像泡木耳一样泡发,泡开后就可以做东北有名的小鸡炖榛蘑了。
兄弟俩在家里这段时间,杨绣枝是真忙,杨老太变着法想给兄弟俩做好吃的!
杨绣枝这边也让钱小满在她的app里给兄弟俩买最基础最系统的工具书。
书买到了,母女俩还要从头到尾翻一遍做检查,把不合适的内容撕掉。
……送走兄弟俩后,时间很快就来到了八月十九日,由北京发起的破四旧运动如火如荼的席卷全国。
他们打着破除“旧思想、旧文化、旧风俗、旧习惯”
的口号,开始在社会上打砸抢烧。
小说《林海雪原》、《青春之歌》、《暴风骤雨》、《红楼梦》等等凡是描写有“爱情”
二字的书籍都被当成黄色书籍,要求通通烧掉。
杨绣枝也赶紧把家里所有的连环画和小人书都通通假装扔掉,其实都被她收起来放到空间家里了。
六六年的九月双胞胎兄弟俩所在的小学也停了课。
等到了十月,参加破四旧和大串联,反工作组运动的红卫兵人数高达千万。
在极左的思潮影响下,当时改名风十分盛行。
一时间,街道、工厂、公社、老字号商店、学校纷纷改成又红又专的名字。
杨绣枝有事情再一次到长春后才发现,长春鼎鼎有名的鼎丰真改名叫“工农兵食品店”
。
秋林公司也改叫“东方红商店”
。
甚至连道路和学校也改了名字,什么“反修路”
、“反帝路”
。
学校改成“红旗中学”
“韶山中学”
、“井冈山中学”
等等。
搞得她是糊里糊涂的,一头的雾水,差点迷路,都不知道哪是哪?总之改名字的单位、街道和学校不胜枚举。
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