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大陶盆装满水架在炭火上,底汤是羊骨头熬的高汤,放了盐、生姜、桂皮、辣椒、花椒等调料。
“你们这里没有火锅,所以只能暂时用陶盆代替,不过吃法一样。”
叶无唯指着摆在桌子上的各色生食道:“想吃什么就将菜放进陶盆里煮。
菇类、冬瓜、猪血可以煮久点,但黄喉只稍微烫一下就要夹出来。”
说完叶无唯做了示范。
“我不知道你们喜欢哪种口味,因此让小荷调了几种酱料,火锅里夹出来的菜可以直接吃、也可以蘸酱吃,你们试试。”
叶无唯殷勤地替祁无双涮菜,狗腿的模样让人不能直视。
祁无双最喜欢油泼辣子的酱料,就连平时觉得寡淡的冬瓜沾上油泼辣子也很是美味。
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见祁无双吃得高兴,叶无唯不失时机道:“王爷,准备这些吃食需要银子,灵灵和小荷准备食材也辛苦,你看……”
不等叶无唯将话说完,祁无双已吩咐祁成:“祁成,给叶无唯支一百两银子,两位姑娘你看着安排。”
叶无唯大喜,这可是七万元,抵他以前几个月的工资,他正好可以扣下一半。
这个王爷别的方面好不好尚不知道,在金钱上还真大方!
真是没有一顿火锅解决不了的事情!
要是有,那就三顿火锅!
叶无唯又是朝着祁无双吹了好一通彩虹屁,祁无双压下笑意:“聒噪。”
祁成问叶灵灵和小荷:“你们二人可有什么安排?”
叶灵灵替小荷一起回答:“我们想去昌都。”
“那到昌都前这段时间你们二人就负责王爷的饮食,暂时按每月五两银子的报酬支付,可有意见?”
叶灵灵大喜:“没有意见,多谢王爷。”
这一餐祁无双吃得非常尽兴,硬是吃到撑才停下。
吃完后,祁无双指着油泼辣子道:“以后每餐给我备一碟这个。”
一顿火锅吃下来,叶无唯对祁无双的口味已基本摸清楚。
祁无双喜辣,喜肉食。
在吃方面,祁无双与叶无唯口味倒是一致。
“王爷,明晚我让小荷给你做辣子鸡丁、葱爆兔肉、干锅猪蹄。”
“你安排就好。”
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