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陈娇娇沉思了片刻,然后朱唇轻启:“那就留下这十几个人吧。
不过,我这边另外还需要一批有力气能干活的少年,需要五官清秀,身高大致相同的,大概二十人左右吧。”
李二心中大喜过望,连忙保证马上就为陈娇娇去寻觅合适的人选。
就这样,十几个素质高、能力强的下人留在了陈府。
陈娇娇又带着这十几人往陈父的院子走去,让陈父挑选一下看看这些人能安插到府内何处,同时自己先预定了擅长厨艺,会打算盘,擅长打扫和会武艺的四人。
领走这四人后,因为她们的名字都是之前各府的主子起的,现在换了新的主子还得重新赐名。
陈娇娇想了想,会武艺的改名青鸾,以后就贴身保护自己,打算盘的改名青柳以后就做酒楼的财务,擅长厨艺的改名青竹,先跟着陈瑶两人学习,擅长打扫的改名墨风,以后就安排做酒楼的保洁主管。
等接下来的二十个小厮到了,就给大家安排上统一的工作服,再做下培训,就以前世的海某捞的服务为目标,现在这个时代的人肯定能做到更好的服务态度和效果。
当然陈娇娇也不会亏待她们,表现的好就会有升职加薪的机会。
想到这里,陈娇娇又来到书房,准备先把店名起好,苦思冥想了半天,又否定了十几个后,最后终于定下了百味居这个店名。
寓意自家酒楼有百种美味,不错,简单好记,又不浮夸。
陈娇娇满意的点了点头,店名取好,自己还要再设计一个陈记的标志,以后自己开的店都要加上这个标志。
涂涂改改一下午,终于设计出了一个自己满意的图案标志。
陈娇娇把陈记标志交给司琴,吩咐她去找绣郎先做出五十件围裙来,统一黑底红字,围裙的左胸前要统一绣上一样大小的陈记标志。
等人招齐后还要统一量身高,给每人做两套合身的工作服,到时候工作服的袖子上也要绣上统一的标志才行。
这个暂时不着急。
懒得再跑动,让司画去厨房把做好的巧克力拿来看看效果怎么样。
很快,司画端着托盘回来了。
陈娇娇拿起装着巧克力的磨具,轻轻一磕,一颗完整的巧克力脱模而出,陈娇娇拿起尝了尝,浓郁丝滑的黑巧入口即化,那是一种醇厚而深沉的味道,混合着黑巧特有的苦涩与浓郁的芬芳。
效果不错,看来昨天的步骤没有出错,问了下司琴,加急的模具一早就送来了之后,陈娇娇只好再去到厨房,决定把剩下的可可豆都做成巧克力。
在厨房众人的帮助下巧克力很快就做好了,浓郁香甜的牛奶巧克力、加了抹茶粉的抹茶牛奶巧克力、还有榛子杏仁巧克力,等到明天下午应该就能成型了。
看着剩下的几大块黑巧,陈娇娇干脆又做了一杯巧克力奶茶给陈父陈母和姥姥姥爷送去。
果然,新口味又得到了全家的一致好评,这种做完好吃的大家都很捧场的感觉,让陈娇娇获得了深深的满足感。
果然,士为知己者死啊,得到大家夸奖的陈娇娇恨不得给大家再做个十菜八汤出来。
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