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对于何阿大来讲,这就是一种折磨了。
好吃不好吃的,一尝便知。
这富有层次的口味,到底是如何烹饪出来的呢?而且肉片上那么多的肥脂,为何吃着一点都不腻?反而满口生香?作为尚食局的头号御厨,他知道自己的职业生涯遇到了非常严峻的考验。
就好像,自己的眼前有着一座无法翻越的大山一样。
第三道菜,是锅包肉,永炎帝尝了一片之后,又连着尝了两片。
第四道菜是红烧肉,永炎帝尝了一块之后,自己用手舀了一小碗,一块接着一块的吃。
等加了木耳丝的鸡蛋汤端上来之后,永炎帝却迟迟舍不得下勺子了。
这个汤太好看了,就像一幅画一样。
略显浓稠的汤汁,配着红白相间、丝丝缕缕的蛋丝,还有那细细的、黑黑的木耳丝,怎么就这么美?一道羹汤,怎么就做出了这等花样?“四菜一汤,凑合吃吧。
大叔,口味咋样。”
这时候陈文轩也端着一盆大米饭走了进来,婳儿的小手里抓了一团锅巴开心的啃。
“嗯……,还行。”
永炎帝嘴硬的说道,顺便也舀了一小碗汤。
陈文轩一乐,也不计较,堂而皇之的坐在了他的身边,“其实烹饪一道,博大精深啊。
等过几天的,你再过来,我再整一些别的菜式。”
“小郎君,这些菜是如何烹制的?”
何阿大可怜巴巴的问道。
“炒的。”
陈文轩说道。
“以油为底,加以佐料呛锅。
再依次放入食材,一炒便成。
当然了,详细的法门就不能跟你说了。”
“受教了。”
何阿大一揖到地。
虽然陈文轩仅仅是粗略的说,对于何阿大来讲也是很了不得的。
因为在这个时代,人们都是很注重传承的。
就像程蝶衣一样,陈文轩毫不在意地告诉她救人的法门,也是把她感激得不行。
现如今这从未听闻的做菜法门,就算是粗略的讲,也是给他踹开了一道门啊,这便是授业之恩。
永炎帝则是愁得不行,还比啥啊?自己带来的头号战力都已经俯首称臣了,还比个屁的比?“阿大,把羊肉好好炙烤,也让小郎君尝尝。”
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